我向来比较孤陋寡闻,夏天热,总喜欢买个西瓜来吃,按照自己过去在老家种西瓜的经验,总喜欢挑大的。但现在的大西瓜看起来个头大,却皮厚,肉汁不甜,也不脆,吃起来仅仅剩下饱足感,如同啃了一只火鸡腿,却缺乏美感。
有一次两个学生来家坐坐,带来了两个小西瓜,个头非常小,像两个小纺锤,心想,既然来看我,特意挑选的这两个小家伙,必有独到之处吧。开下来一吃,果然,非常脆甜,口感很好,无比美味。原来西瓜和人一样,浓缩的就是精华的。个头长得有个性,必有独到的本事。我一般看到这种都心中起敬意的。
后来在北京7台看生活节目,才知道原来现在的西瓜种植和过去完全不同,过去讲究沙土的西瓜脆甜,现在是看嫁接。所以西瓜的外形...