作者文章归档：马瀛通
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３月２１日，解放军南京军区总医院副院长、中国工程院院士、国际著名肾脏病专家黎磊石在南京出殡，上周二（16日），84岁的黎磊石在自家14层高楼纵身跃下，当场身亡。
只有改革中医的西医化管理体制 中医才能走上振兴与创新之路
---著名肾脏...
2005年，中国食协营养指导工作委员会在《加强营养指导工作促进食品工业发展》的报告中指出：“中华饮食文化历史悠久，博大精深，影响深远。‘药食同源’，‘营养保健’已形成共识，深入人心。”该报告还指出：“研究表明，在疾病预防工作上每投资1元，就可以节省85元医疗费和100元抢救费。仅仅针对肥胖症、高血压、血脂异常、糖尿病的4亿患者，如通过膳食营养科学指导，就可节省食物费用2000亿元，减少医药费用4000亿元。若是营养改善增进健康，从中可以多产出6000亿元。这一增一减，将为我国建设全面建设小康...
说明:(笔者因操作不慎而将本文删除,现重新补上,特致歉)
在人们憧憬着尽享经济社会高速发展成果的构和谐社会新时代，关注健康、注重健康，已成为全社会普遍追逐的一个目标。然而，令人困惑的是，在生活水平大幅提高后，过去的一些非常见病不但已成常见病而且还呈低龄化态势，人们期盼的健康与长寿水平并未与生活水平同步提高。怎么才能不生病或少生病？儿童与青少年怎么才能茁壮成长？中老年怎么养生保健才能延年益寿?健康问题涉及自然科学与社会科学的诸多领域，除心理、自然季节气候、环境污染、卫生条件，以及生活有无规律等外，另一尤为重要的因素就是饮食。对此，现代医学专家把病因归结为是膳食结构不合理问...
一、“气味”（性味）是天然药物与食物的本质属性
“气味”（性味）是天然药物与食物的本质属性。然而，在食品生产及营养保健问题上，却对这一堪称民族瑰宝与科学上有重大发现的理念，一直缺乏足够的认识甚至是无认识，时至今日也只是停留在现代科学所认识的营养成分及表征含量的指标与相应功能上。当然，测定饮食物的营养成分及含量以及认识其功能，也有重大意义和一定参考价值。然而，含相同营养成分的本草植物，有...
在解放思想、实事求是，以人为本的科学发展观思想路线指导下，中国的经济社会发展正面临着第三次飞跃的重要战略机遇期。这次飞跃是以科技创新为驱动力，以建立高度重视人才机制为契机，以加速提高自身知识产权比重，增强核心竞争力为重点，以节能、环保、高质、高效的循环经济为发展架构，以建设社会主义新农村，缩小城乡差距为突破口，以改革开放进一步发挥市场的资源配置与优胜劣汰功能为取向，以尽力提速产业的升级为增长点，跨入以求质为核心的经济加速发展期，并在加快城镇化步伐、构建和谐文明社会中，实现全面小康。
在经济社会高速发展振兴中华的新时代，关注健康、注重健康的民生问题...
祖国医学把人的生命机体分为有形与无形两种。凡“有形”的生理物质属阴，诸如血、肉、骨等；凡“无形”的功能活动属阳，诸如感觉、意识、胃肠消化等。阴主静而阳主动，阴主节制而阳主调动。
饮食物通过胃肠等无形属阳的消化功能与气化变为可吸收的精微物质，再经脾的运化上输心肺，化生为维持生命活动和机体代谢所必需的“水谷之精”（即“后天之精”），输布全身滋养形体，生成有形属阴的血液、肉、骨等生理物质。所谓气化，通常是指机体内气机的运行变化，诸如脏腑...
1．中医学的确立与惟一性 足以证实是中华民族最早一大发明
综观世界各国民族医学史，除中国外，之所以都夭折而没能传承下来，关键是都只停留在了经验层面而未探索出规律，上升为理论来指导实践。中医是惟一有其基础理论的民族医学，这就是成于（公元前722年～公元前221年？）东周至秦初始年代的《黄帝内经》。足见《黄帝内经》不仅是中国第一大发明，也是创造人类奇迹的第一大发明。
《黄帝内经》这部被后世尊为“医书之祖”的巨著，不仅汲取了那时古老华夏科学文化与哲学的精髓，而且还结合漫长的临床实践与经验，最终，历经反复地认识再认识与反复...
“民以食为天”这一理念，可追溯到传说中的农业鼻祖神农。神农为寻觅与开发食物资源，不惜生命代价，尝遍百草之滋味，水泉之甘苦，日遇72毒，最终确立了丰富的动植物食源，并加以畜养培植来不断扩充。“百草”中的“百”，是一个定量虚词，也是品种繁多的统称。在发掘食物过程中，也发现不同植物对不同证候的疾病，有独特的疗效，这些植物经反复验证后变成了药。为了治病，有关药性与药物资源的探索，又从百草拓展到百草以外的天然物质。可见，最初的医与药是同时诞生的，不存在谁先谁后问题。
神农尝百草传说中的神...