未来三十年，冀酒犹可追
张海良
北京今天胜德品牌管理咨询有限公司首席专家，中国营销快刀www.jt158.com.cn
中国白酒行业已经走过了30年的改革与发展之路，已经在全国范围内形成了一个主次结合的发展格局，而河北的白酒企业在这三十年起起落落，在这个格局中始终没有找到自己合适的位子。冀酒若想在未来三十年在全国形成像川酒那样成气候，还需抓住酒业行业本质，突破自我，突破瓶颈，然后进行实效的提升。
冀酒要想实现大踏步的向前发展，需要突破制约自身发展的瓶颈问题：
第一，
河北地区产酒的历史非常悠久，进入中国名优酒行列的产品也不少，但在发展过程中遭遇太多的坎坷，一直没有将品牌做大、做强，在市场上却少有作为，其中一个重要原因就在于规模上不去。名牌白酒的各方面指标都很好，只是规模和产量上不去；没有了规模，迎接市场挑战的能力和抗风险的能力就难以提高，企业的整体发展战略更是难以推进，品牌效应和规模效益也无从谈起。在这方面河北白酒企业应该多学学川酒，这些年来，川酒正是利用着自己企业的规模优势在全国范围内攻城略地，迅速崛起。
第二，
河北酒业的绝大部分经营者与其他地方的企业不同，这些企业的小农意识还很严重，一些人只看到眼前的利益，看不到企业长久发展的方向。冀酒的很多企业都只会在自己寸块土地上把市场被炒作得死去活来，最终却还没有赚足自己的“辛苦费”。而偶尔赚了点钱的企业，坐在成果上呼呼大睡，享受“所谓”的成果，不敢向着更高的目标往前走，也更不会走出自己的那个圈圈儿，等着产品一天天老化，品牌也逐渐失去活力，市场也逐渐淡薄信心。
第三，
河北酒产品的表现大都存在着同质化的现象，大家都在讲文化，却都是一样冷酷的面孔，全无精神。这主要表现在河北的白酒产品总体上特色不够鲜明，个性化特征不够突出，在品牌定位上也存在一定的盲目性，没有形成自己的特色，当然文化也就随着大众文化“飘来飘去”。浓香型白酒是目前中国白酒市场上份额最大的香型，川酒秉持"正宗产地"先手，在这一领域的品牌影响力和市场认知度上，已抢占领先优势，既有五粮液这样的领军者，又有全兴、泸州老窖、剑南春等护驾者。可是河北的白酒企业，大多对此竞争态势视而不见，受急于抢占市场功利思想的驱动，不仅形不成合力，反而在香型白酒发展的道路上你争我斗，形成"独守一隅"、"画地为牢"的被动局面，一旦在某个时段竞争中小有成绩，却又忽略了开拓产品的个性化。
第四，
河北70%以上的酒企业让然采用传统的模式，对于品牌操纵，产品文化营销，企业资本化运作，国际化竞争，营销模式改造，统一战线建立和相关合作思想建设等非常模糊。
河北多数白酒企业为国有企业，原来为了上规模、上批量，纷纷搞扩、改、建，由于前些年来国家实行宏观经济调控政策，紧缩银根，许多扩、改、建工程刚刚上马就刹车，现在又遇上百年不遇的金融危机，致使动手较早的尽管初具规模，却因资金未到位而搁浅，形成半拉子工程，不但产生不了效益，反而要偿还银行巨额贷款本金及利息，日积月累，企业背上了巨额债务，有的甚至资不抵债，濒临破产。而这些企业又都是为国家作出较大贡献而且又有发展前景的企业，是生是死，在很大程度上取决于政府的政策和决策。这就使得大多数企业负债多、包袱重、压力大，难以轻装疾进、快速发展，而在市场中，企业又把自己的流通体系、终端体系等进行种种破坏和限制，使得企业的整个运营系统老化，缺乏生命力。
上面提出来的这些问题都是未来三十年河北白酒企业要想实现快速发展，必须面对的几个问题。然而，俗话说三十年河东，三十年河西。如果一些冀酒企业能够突破这些“怪圈圈儿”，（可喜的是，有一些企业已经开始行动了），在未来三十年，河北的企业将会有很好的前景。我认为会有以下的发展趋势：
趋势一：高端化品牌会越来越多
茅五剑之所以能保持数十年畅销不衰，无不得益于其多年的品牌影响力及其他们每年为品牌所不断注入的新鲜元素。品牌特别是高端品牌的力量是越来越大了。有一个现象就是，这几年来白酒的吨酒总销量逐年减少，但销售收入和税收却在不断增长，这就说明费者的消费越来越趋向高端化。
中国的白酒生产厂家有近4万家，所推出的子品牌就更多了，但全部都去做全国性高端品牌是不现实的。这不等于说，不去做高端化品牌！我们冀酒企业可以去做区域性的高端品牌。我们只要把握一个原则就可以了：哪怕是区域性品牌也要力求做到区域内数一数二的高端品牌！只有这样，企业才能形成自己的核心优势。
趋势二：资本运作让企业的机会越来越多
现在是一个用资本说话的时代。在企业的生存环境中，资本运作是企业发展大戏中的主角。现在中国的各个行业都是这样，白酒行业也不例外。所不同的是我们冀酒的大部分企业还没有被真正的资本大鳄盯上而已。从外资本涌入白酒业淘金，到同行之间的兼并重组，资本让企业的机会获得快速发展的越来越多。五粮液在这一方面走到了行业的前列。前些年，五粮液忍痛砍掉了下属劳服公司旗下的30多个“买断品牌”，但这并不意味五粮液品牌的收缩，实际上只是其战略上的调整而已。随着五粮液的钱包越来越胀，五粮液也学会了品牌规划，而不仅仅是为了一点点蝇头小利去出卖自己的声誉。
趋势三：人的因素在企业发展中占的比例越来越重
长期以来我们都在提“企业以人为本”，但是事实上却没有几个冀酒企业能够重视人才的作用。职业经理人大流动、大整合。所谓职业经理人的“大流动、大整合”在营销行业里面是正常现象的，是企业发展在不同阶段的不同需要。其实这是一种误解，频繁更换经理人是对企业资源的一种浪费和对企业良好发展态势的一种扼杀。在将来，人的作用会越来越大，一个人能够兴盛一个企业，一个人的出走也能让一个企业受到毁灭性的打击。
另外，利用外脑的营销合作方式也会越来越多，专业的咨询公司会以专业性为企业带来更好的思想和活力。
趋势四：冀酒的国际化程度越来越高
随着中国经济在全球经济一体化的进程中扮演着越来越重要的作用，中国的文化生活越来越受到推崇，中国白酒国际化的呼声也会越来越高。今后会有更多的冀酒企业像贵州茅台一样走出去，会以不同的姿态向世界诉说着“冀酒”的独特魅力。白酒行业在国际化过程中还需要很多路要走，但是国际化是个大方向，冀酒必须做好走出去的准备。
（作者系北京今天胜德品牌管理咨询有限公司首席专家，中国营销快刀）