江苏概况

2007年6月统计，江苏星级酒店位居全国第3位，饭店1113家，总共有接近12万客房数，其中五星27家、四星118家。世界前10大酒店管理公司有5家进入江苏省。南京五星级饭店472元，为上海的三分之一，三星级饭店平均183元，房价列26个主要城市22位。苏州五星级房价910元。

2004年末，江苏星级饭店的客房间数7.80万间、星级饭店638座。

2005年7月30日，江苏省加快旅游业发展工作会议上透露，江苏省将充分利用现有的资源优势和基础条件，紧抓机遇，将原本在2015年建成旅游强省的目标提前到2010年完成，使全省星级酒店达到1200家。2010年，江苏全省旅游增加值要从目前占全省GDP的4.3％上升到6％以上，占服务业增加值的16％。2010年省辖市星级酒店从目前的634家发展到1200家，建设一批农家旅馆、汽车旅馆、青年旅馆等大众化特色旅馆。

2005年1到8月，包括台湾、香港、澳门在内，在江苏过夜的入境游客70.4万人次，同比上升21.51％；其中8月份的过夜入境游客为10.6万人次，同比上升21.52％，主要下榻在四星级以上的旅游饭店。入境游创汇近3.19亿美元，同比上升约24％。

金陵饭店在四省一市受托管理了20家四、五星级酒店，总客房数达5238间。金陵饭店称3年内将在南京开40家经济型酒店。

10月29日，通车的沿海高速公路盐城至南通段开出了汽车旅馆。

2006年底，江苏共有隶属于13个品牌的88家经济型酒店，客房总数10391间，其中绝大部分是近两年新开业的，包括速8、锦江之星、如家快捷等外来品牌共拥有67家酒店和83%的客房，五分之四强的市场；本土的金一村、都市客栈、清沐、传家和书香门第等品牌共开出了21家酒店和17%的客房，不足五分之一的市场。经济型旅馆南京、苏州分别有29家和28家，占了全省总数的近三分之二，无锡有17家，南通有6家，常州与扬州各有4家。

南京

6月，南京市统计高星级酒店1到5月份住宿率73%，为1998年以来的同期新高。1998年起南京市高星级酒店住宿率逐年提升。2006年，南京五星级酒店客房住宿率74%，列26个大中城市第5位。

南京共有五星级酒店8家，四星级酒店14家，各类大小星级酒店总量已达127家，数量位居全省第一，占全省17％以上，客房数量15891间，占全省的21％以上，有喜来登等国际知名酒店管理品牌4个，国内知名酒店管理品牌1个，规模处于全省领先。2010年，全市旅游总收入有望达到1000亿元，南京年接待入境旅游者175万人次，接待国内旅游者每年7700万人次。为适应旅游业发展需求，到2010年，全市旅游星级饭店将达到250家，比现有数量增加一倍多，其中四星、五星级饭店占20％，达到50家左右。

2005年南京市星级酒店平均出租率达到了68.1%%，创下近10年来的第二高点；南京星级酒店的平均房价为307元/间天，上海为599元/间天。

2006年8月1日，南京星级饭店管理工作会议披露，南京市的星级饭店5年内由目前的123家增至250家。目前南京的省、市属星级酒店共有123家，规模位居全省首位。其中，挂牌五星级饭店8家、四星级饭店14家、三星级饭店54家，二星级及以下饭店47家。高、中、低档星级饭店比例为18％、44％、38％。全市社会饭店有2000多家。2006年以来，索菲特银河、钟山高尔夫大酒店、金陵滨江国际会议中心等一批高档酒店相继建成开业；中山陵东部休闲中心、南京国际商城、鼓楼绿地广场洲际酒店等14家高档酒店也正在建设之中。年底前，威斯汀、诺富特、洲际等另几家国际知名酒店品牌也将进入南京。南京目前拥有4家国际知名酒店品牌，分别为喜来登（金丝利喜来登酒店）、皇冠（侨鸿皇冠酒店）、华美达（华美达怡华酒店）、索菲特（索菲特银河大酒店、多菲特钟山高尔夫酒店）。有十运会、绿博会在宁召开的2005年全年，南京高星级酒店的出租率分别达到了71．9％（5星）和69．7％（4星）。2006年还将引进或在建三大国际酒店品牌和14家高档酒店，这14家引进酒店分别为玄武区的东部中山陵休闲中心、鼓楼区的南京国际商城威斯汀大酒店、南京国际商城诺富特大酒店、鼓楼绿地广场洲际酒店、珍珠泉明发江景公寓大酒店、汤泉镇泉城会议中心、江宁湖滨金陵饭店二期、建邺河西新区的四季仁恒酒店、艺兰斋悬宫酒店、紫鑫中华广场酒店、嘉业国际城、中泰国际酒店等等。

南京星级酒店客房数为15315间。现有的9座五星级酒店平均入住率60%以上；新街口的两家五星级酒店2005年分别接待了9.7万人次和9.6万人次，入住率90%以上。南京目前的五星级饭店的标间价格从最初的1000元上下降低为目前的500元左右。“十一五”期间，南京将新建19座五星级酒店。2006年南京将开出5家五星级酒店，其中威斯汀在中央路的国际商城开店；雅高索菲特在山西路的银河国际广场和紫金山的银河高尔夫国际；联强国际、金奥大厦两座五星级酒店在河西新区中央商务区核心地段。正在动工或准备建设的五星级酒店有10多家。在河西新区中央商务区核心地段，金陵饭店将开出的金陵滨江会议中心很可能也是五星级。江宁区2006年内将有包括湖滨金陵饭店二期在内的数家五星级酒店动工，预计明后年建成开业。长江北岸的浦口地区将在未来几年开出几家五星级酒店。主城区内的德基广场和绿地广场也都有建设五星级酒店的规划。凯莱、万豪、喜达屋等国际化品牌酒店也都在积极准备进入南京市场。

目前南京有登记在册的住宿设施1700多家。

南京的经济型酒店总数已经超过30家，5年内至少将开出近90家经济型酒店，投资额超过10亿元。南京旅游部门统计，2005年房价在200元以下的经济型酒店全年入住率平均在82％，利润率高达30％。金陵已开5家金一村，2006年内还要在南京和南通再开3家，3年之内则将在全国开出40家经济型酒店；古南都已经开3家都市客栈，2006年在南京将再开5家店；锦江之星已经在南京开出了5家店；如家快捷一年内开了3家。

南京市筹划将在“十一五”期间建设19座五星级酒店，加之已经存在的10家，即到2010年前南京市将拥有五星级酒店数量达到29家。南京注册的星级宾馆100多家，社会酒店1700多家，总的接待能力十几万人次。南京现有四星以上的酒店近30家，国际广场二期主塔楼39至54层的威斯汀酒店2009年建成。

2005年3月16日，从南京市政府召开的全市旅游工作会议中获悉，浦口区正在动工兴建10个五星级和超五星级酒店，以填补江北没有五星级酒店的空白。

南京市目前有5家国际性酒店集团及旗下品牌进驻，包括洲际集团管理的侨鸿皇冠酒店，喜达屋集团旗下的金丝利喜来登酒店，经营美国万豪集团“华美达”品牌的怡华华美达酒店，丁山香格里拉酒店及南京希尔顿酒店。

2005年9月13日，香港香格里拉总部相关人员在南京与丁山宾馆签署了终止合作的协议，在丁山香格里拉工作的香格里拉员工已经全部撤走。从签订中止合同起至10月底为双方的缓冲期，丁山宾馆必须更改门头，不再使用香格里拉的标志，不再印有香格里拉标志的信封、文件等，11月1日起，双方再没有任何一丝一毫的关系。丁山香格里拉是香格里拉在国内只管理、不投资的唯一一家酒店。分手的原因是因为丁山宾馆长期拖欠应付的管理费、酒店的业绩不突出、香格里拉多次要求丁山宾馆增加消防设施遭到拒绝等。

12月7日，南京国际大酒店将不再和希尔顿酒店管理集团合作，南京希尔顿国际大酒店从2006年开始更名，占股25％的港中旅集团旗下的国际酒店管理公司将全面接手酒店业务。港中旅国际酒店管理公司在内地有数十家高星级酒店，在扬州管理的一家四星级酒店品牌为京华。南京希尔顿大酒店外方6名管理人员每年从销售收入中提取1.5%管理费用，加上总部分摊、营销费用、跨国度假费

2006年2月中旬，金陵饭店股份有限公司先后召开股东大会、董事会会议，审议并通过了公司向社会公开发行股票的方案及募集资金投资项目相关议案，计划在内地A股上市募资，下半年将进入发行程序。

2月15日，洲际与江苏第一高楼绿地广场紫峰大厦签约，洲际紫峰酒店将按白金五星级标准建造，建成后将成为目前中国高度最高的酒店，2009年开业。

2007年3月29日，南京名人城市酒店和索菲特钟山高尔夫酒店评五星级。南京市已有8家五星级饭店、14家四星级饭店。

5月23日，南京索菲特钟山高尔夫酒店和南京名人城市酒店升五星，南京市五星级酒店达到了10家，2006年全市8家五星级酒店的年入住率72.9%。

2008年，南京下关世茂凯悦酒店对外试营业。

2009年，威斯汀酒店开业。

2010年，南京旅游星级饭店将达250家，其中四、五星级饭店占25％，即60多家，五星级酒店将为29家。