从起源来看，公平贸易运动旨在确保发展中国家弱势生产者的合理收入，改善其贫困状况。它为经济上处于弱势地位或传统贸易中被边缘化的生产者提供更好的平台，使其获得能够改善生计和筹划未来的机会与资本。同时，公平贸易也为消费者开辟了一条有效参与反贫困事业的新途径。有鉴于此，公平贸易被视为一种永续发展和减轻贫困的策略，因而也被称为减贫贸易。从实践来看，公平贸易给旅游地特色商品生产者带来的好处主要包括三个方面。第一，提供技术支持、市场信息和培训指导，从根本上保证并提高产品的质量和技术水平，解决了贫困地区缺乏技术和可能出现的产品质量问题。第二，通过认证获得标识，严格控制供应链各个环节，使消费者信任生产者及其产品，有利于提高知名度和美誉度，解决了市场和营销问题。第三，产品以高于其他同类产品的市场价格将带有“公平贸易”标签的产品销售，高于市场价格的部分以补贴的形式返还给生产者，用于社区发展，这解决了贫困地区常见的生产者收入不稳定、社区基础设施与公共服务不完善的问题。

旅游是创造体面就业、消除贫困、促进公平与可持续发展的重要驱动力量，减贫是欠发达地区发展旅游的重要使命和美好愿景。公平贸易运动早期提出的“贸易，而非援助”（Trade not Aid）的口号与旅游减贫的基本理念不谋而合。旅游减贫不是简单地给予金钱和物资，而是通过游客与社区居民之间的服务和实物贸易来实现能力提升、融入全球经济体系并最终消除贫困。与此同时，公平贸易运动还推动着旅游减贫理念与模式的创新。根据国际公平贸易组织（World Fair Trade Organization，WFTO）的理解，公平贸易应遵循十大原则，即：为贫穷及弱势生产者提供改善生计的机会；运作及买卖过程具有透明度和可追溯性；相对稳定而持久的贸易关系；给予生产者合理价格；不使用童工或强迫劳工；反对歧视，促进性别平等及结社自由；提供健康、安全的工作环境；提升生产者能力；推广公平贸易运动；尊重环境。其中，尤其具有借鉴推广价值的是能力建设、公平价格、透明度及可追溯性。首先，贫困从根本上讲是能力的缺失。对旅游减贫工作来说，能力建设是达致社区赋权的主要一环，改善社区居民的生产水平、管理技巧和市场能力，发展他们的独立性，是推动减贫从“输血”模式真正进入“造血”模式的基础。其次，在全球化时代，贫困地区社区居民缺乏议价能力。通过对话及参与机制形成包含生产成本并符合社会正义与环境保护原则的产品价格，是旅游减贫得以持续推进的关键。再次，贫困地区除了需要资金、信息、技术，还需要社会资本。加强生产者与市场的接触，建立平等、相互尊重的交易伙伴关系，形成透明的管理模式和商业关系，是旅游地社区减贫目标实现的保障。此外，对妇女儿童权益和生态环境的保护，也是旅游地可持续减贫中应该重视的问题。（首发期刊：李庆雷,茜本红.通过公平贸易推进旅游减贫[N].中国旅游报,2017-11-7(003).）