“口水服务”不只坏了食客胃口
跟在传菜员后面,却无意中发现对方竟然往即将上桌的菜里吐口水。前晚,杨女士和同事一行10人在(南京)鸿霖多国料理店就餐,却遇到了这出场景,“想想都觉得恶心,这是我们看见的,还不知道其他菜有没有被吐口水。”杨女士气愤地说,虽然事后饭店致歉,并免除了1000元的餐费,但自己和同事们的心理阴影依旧无法消除。(28日现代快报)
许是因为客人迟迟不散席,拖延了自己的下班时间心怀不满,也可能是纯属拿恶作剧取乐,这家料理店服务生的“口水服务”还真叫人开了眼界。这只是被发现的,有没有没被发现的呢?其他前来就餐的客人们是否也“享受”过这样的待遇?要是有食客冒犯了他,又将会尝到怎样的恶果,真不敢想象。
显然,对这个服务生恶劣行径大倒胃口的,不只让当晚就餐的食客,更有所有曾经来这里消费的客人,还有所有获知其服务“特色”的消费者。小伙子或发泄了不满,或图了一时之快,却玷污了店家的招牌,当然,这也是店家对员工素质把关、教育不严付出的应有代价。
实质上,服务生缺德的口水更是自砸招牌、自毁前程的自残行为,不仅工作被辞退了,还要遭到社会道德谴责的唾沫,更重要的是,将来应聘新的单位、岗位,人家知道你有这样的“污点”,谁能不对你敬而远之?无疑,他将为自己的行为付出更多的代价。
一个细节不能不引起重视,当服务生向菜盘里“添加”口水之际,还有两个女服务员在一旁,边走边嬉笑,没人反对更没人制止,相反当成一件乐事,它暴露出当下少数服务行业从业者的职业道德水准让人不敢恭维,看来,不仅是这家料理店,其他商家都该从中汲取教训,莫让一口口水毁了自己的声誉。