第二陈列与堆头
第二陈列可带来第二次整体视觉冲击和购买机会。第二陈列应远离本产品货架走道,设在超市入口、收银处等地方,以最大限度增加冲动性购买机会。堆头陈列至少能提高50%的销售量。明显的堆头标志,如产品标识、价格标牌、折扣告示等等,可提高销量的200%。堆头的体积大小也对销量的提升起决定性作用。
保持食品的新鲜度
厂家业务员在商店拜访时应及时检查客户处是否有超生产日期较长或已到警示日期的产品,业务员必须判断该产品的销售趋势,是否会出现滞销现象而造成产品的新鲜度低而仍未能售出。否则,应及时提出处理申请以减少公司损失,如建议促销活动等。