丁磊养猪
丁磊养猪和正龙拍虎不一样，这回答丁磊养猪之成为网络新成语，是应该受到我们热烈欢迎的。因为，这透露出一个讯息，一个导向：就是食品安全正在受到人们的重视，中国产业转型时代正在到来，高科技产业正在向农业投资，互联网和养猪场之间的距离并不遥远。
丁磊养猪是有生活依据的。原来，丁磊在重庆吃火锅，小姐端上来的是盘晶晶亮的猪血料。这让曾经是中国首富的丁磊非常之感慨：最有钱的人，却要吃这样的最不安全的食品。于是，丁磊要养猪。
丁磊养猪甫一爆料，立马舆论哗然。有人说，丁磊不务正业了，斯文扫地了，堂堂一个IT首领，竟然要扎起围裙养猪啦，这个世界要疯狂了，农民伯伯没饭吃了。这和当年的博士卖肉，大学生擦皮鞋有什么两样呢？有的说，丁磊养猪好，从此，我们的餐桌上就有了真正的绿色食品了，丁磊养猪，是吹响了互联网进军农村的号角，我们双手拥护。
其实，这些都是没有真正了解丁磊养猪的真正意图。原来，丁磊养猪，是一个通俗的说法，科学的定义应该是“实验养猪基地”，因为，丁磊给自己规定了一个上限：只养10000头猪，多一头也不养。因为，丁磊不是要靠养猪来发家致富，也不是要抢农民的饭碗。丁磊是要通过自己的养猪实验，给农民做一个示范，他要把养猪的过程上网，给人家拷贝，在全国推广。所有的生猪都要贴上“丁磊猪”的标签。这样的做法就不仅仅是一个养猪的问题了。
丁磊为什么不选择养牛、养羊、养鸡、养鸭而偏偏选择养猪呢？这个我在上面已经说过了，有其偶然性。但是，这个必然性大约也是不能排除的，这就是咱们的餐桌，依然是猪肉的一统天下。牛羊鸡鸭当然也有，但是，只是小众，不是大众。丁磊盯住大众的产业，要为大众谋福利，这样的着眼点，我看值得褒奖。
我们是吃肉（这里的肉已经是猪肉的简称了）的。可是，我们吃的肉的质量，其实是有问题的。最简单的，我们许多农家养猪，并不是喂饲料，而是喂家里的剩饭剩菜和从饭店里拉回来的泔水。这就为食品安全埋下了隐患。自己的剩饭剩菜还没有大的问题，饭店的泔水则复杂多了，大鱼大肉，吃多了对人体有碍，如果让猪没餐都吃这样的高蛋白高脂肪，对猪体大约也不能说是有益的。如果说有益，那也是对于养猪的人而言，可以省却饲料，可以快速长膘。听说这样的猪肉，老外是不吃的，他们觉得这不卫生，而且不“猪道”，你想，让猪吃猪肉，和人吃人有什么两样？还有，中国农村养猪的环境也不能令人满意。臭猪圈一直是肮脏的别名。我们吃的肉产自这样的不干净的场所，源头污染了，这肉还能香么？
圈养是养猪的主流。丁磊的思路则又开阔了许多，他要尝试牧养。其实，这个养法，当年慈禧就尝试过。慈禧要吃好吃的猪肉，就让小猪满地跑，还拿着藤条抽打着猪屁股，慈禧就专门吃这一块“藤条肉”。猪的饲料当然也是高级的，喝的是牛奶，吃的是御膳。当然，这样的猪，不是谁都可以养得起的。但是，慈禧的养猪思路，还是颇有借鉴作用的。粗粮可以细做，“卑贱”的猪，自然也是可以“高贵”地饲养的。因为，我们的生活水平提高了，我们的食品质量和安全也应该水涨船高。
丁磊养猪，讲是对原始的养猪方法的一场革命。虽然这个革命的成果要在全国推广还有很多的工作要做。现在，有人做了，就是一个好兆头，就应该为丁磊鼓掌。有人说，丁磊这是炒作，是猪仗网势，网借猪名，是一种精明的商业策划和资金运作。就算你说的都对，丁磊并没有那么高尚，要为全国人民的餐桌保驾护航，那么，我们也仍然应该为丁磊鼓掌。因为丁磊，中国的投资理念有了一次拓展，互联网和养猪场都可以链接，还有什么行业和产业不可以驰骋呢？（二月二十日）
丁磊养猪是有生活依据的。原来，丁磊在重庆吃火锅，小姐端上来的是盘晶晶亮的猪血料。这让曾经是中国首富的丁磊非常之感慨：最有钱的人，却要吃这样的最不安全的食品。于是，丁磊要养猪。
丁磊养猪甫一爆料，立马舆论哗然。有人说，丁磊不务正业了，斯文扫地了，堂堂一个IT首领，竟然要扎起围裙养猪啦，这个世界要疯狂了，农民伯伯没饭吃了。这和当年的博士卖肉，大学生擦皮鞋有什么两样呢？有的说，丁磊养猪好，从此，我们的餐桌上就有了真正的绿色食品了，丁磊养猪，是吹响了互联网进军农村的号角，我们双手拥护。
其实，这些都是没有真正了解丁磊养猪的真正意图。原来，丁磊养猪，是一个通俗的说法，科学的定义应该是“实验养猪基地”，因为，丁磊给自己规定了一个上限：只养10000头猪，多一头也不养。因为，丁磊不是要靠养猪来发家致富，也不是要抢农民的饭碗。丁磊是要通过自己的养猪实验，给农民做一个示范，他要把养猪的过程上网，给人家拷贝，在全国推广。所有的生猪都要贴上“丁磊猪”的标签。这样的做法就不仅仅是一个养猪的问题了。
丁磊为什么不选择养牛、养羊、养鸡、养鸭而偏偏选择养猪呢？这个我在上面已经说过了，有其偶然性。但是，这个必然性大约也是不能排除的，这就是咱们的餐桌，依然是猪肉的一统天下。牛羊鸡鸭当然也有，但是，只是小众，不是大众。丁磊盯住大众的产业，要为大众谋福利，这样的着眼点，我看值得褒奖。
我们是吃肉（这里的肉已经是猪肉的简称了）的。可是，我们吃的肉的质量，其实是有问题的。最简单的，我们许多农家养猪，并不是喂饲料，而是喂家里的剩饭剩菜和从饭店里拉回来的泔水。这就为食品安全埋下了隐患。自己的剩饭剩菜还没有大的问题，饭店的泔水则复杂多了，大鱼大肉，吃多了对人体有碍，如果让猪没餐都吃这样的高蛋白高脂肪，对猪体大约也不能说是有益的。如果说有益，那也是对于养猪的人而言，可以省却饲料，可以快速长膘。听说这样的猪肉，老外是不吃的，他们觉得这不卫生，而且不“猪道”，你想，让猪吃猪肉，和人吃人有什么两样？还有，中国农村养猪的环境也不能令人满意。臭猪圈一直是肮脏的别名。我们吃的肉产自这样的不干净的场所，源头污染了，这肉还能香么？
圈养是养猪的主流。丁磊的思路则又开阔了许多，他要尝试牧养。其实，这个养法，当年慈禧就尝试过。慈禧要吃好吃的猪肉，就让小猪满地跑，还拿着藤条抽打着猪屁股，慈禧就专门吃这一块“藤条肉”。猪的饲料当然也是高级的，喝的是牛奶，吃的是御膳。当然，这样的猪，不是谁都可以养得起的。但是，慈禧的养猪思路，还是颇有借鉴作用的。粗粮可以细做，“卑贱”的猪，自然也是可以“高贵”地饲养的。因为，我们的生活水平提高了，我们的食品质量和安全也应该水涨船高。
丁磊养猪，讲是对原始的养猪方法的一场革命。虽然这个革命的成果要在全国推广还有很多的工作要做。现在，有人做了，就是一个好兆头，就应该为丁磊鼓掌。有人说，丁磊这是炒作，是猪仗网势，网借猪名，是一种精明的商业策划和资金运作。就算你说的都对，丁磊并没有那么高尚，要为全国人民的餐桌保驾护航，那么，我们也仍然应该为丁磊鼓掌。因为丁磊，中国的投资理念有了一次拓展，互联网和养猪场都可以链接，还有什么行业和产业不可以驰骋呢？（二月二十日）