2007年住宿、餐饮增速下降较大
1月28日，国家发改委公布我国2007年服务业实现增加值9.6万亿元，比上年增长11.4%。从服务领域各行业看，与2006年相比，除住宿、餐饮增速下降较大，达到2.4个百分点外，其他行业均保持较快的增长。2007年一至三季度，住宿餐饮、批发零售投资分别增长42.9%和31.5%，位居服务领域前二位。
全国星级饭店是1978年全国饭店总数的100倍
1月24日，国家旅游局、中国旅游协会在北京钓鱼台国宾馆举行了“2008中外饭店管理集团座谈会”。2007年底，全国星级饭店已经超过14000家，是1978年全国饭店总数的100倍；2006年全国星级饭店实现利润33亿元人民币，与上年同比增长了两倍多；全国已经拥有绿色旅游饭店2000多家；有41家国际饭店管理集团、67个饭店品牌进入中国市场，管理了516家饭店，目前世界排名前10位的国际饭店管理集团均已进入中国市场。预测到2015年全国将新增各类住宿设施约20万家，其中星级饭店约1万家，五星级饭店将超过500家；预计“十一五”期间我国旅游饭店投资将达3400亿元。中国饭店业未来发展将呈现六个特点：一是饭店发展前景广阔。随着旅游业发展，饭店需求将明显增长，初步预测，到2015年，全国将新增各类住宿设施约20万家，其中星级饭店约1万家，五星级饭店将超过500家，对休闲度假饭店的需求也将有成倍的增长。二是饭店竞争更加激烈。大量国际、国内资本流向饭店业，预计“十一五”期间，我国旅游饭店投资将达3400亿元。集团之间的较量、“软实力”的竞争将更加突出。三是饭店集团的收购、兼并、重组进一步加速。尤其是跨地区甚至跨国的收购、兼并和重组。四是饭店发展对软件建设的要求越来越高。以人为本，提高人性化、精细化服务的水平，满足消费者的个性化需求，将对每一家饭店构成挑战。五是对环境保护更加重视，绿色理念更加深入。旅游饭店将全面承担社会责任，更加重视环境保护，减少污染排放，降低能源消耗，提高能源使用效率。六是科技应用更加普遍，智能化水平进一步提升。随着世界科学技术的发展和进步，旅游饭店将会更多地应用新技术、新材料、新设备，不断提高智能化、现代化水平。
2008年全国旅游工作会议在北京闭幕
1月19日，为期2天的2008年全国旅游工作会议在北京闭幕。2007年入境旅游人数达1.32亿人次，增长5.5%，其中入境过夜旅游人数达5472万人次，增长9.6%；旅游外汇收入达419亿美元，增长23.5%；国内旅游人数达16.1亿人次，增长15.5%；国内旅游收入达7771亿元，增长24.7%。旅游业总收入首次突破1万亿元，达1.09万亿元，增长22.6%；出境旅游达4095万人次，增长18.6%。中国继续保持全球第四大入境旅游接待国、亚洲最大出境旅游客源国的地位。2007年新增旅游直接就业50万人。已开放旅游目的地国家和地区达134个，其中实施91个。内地居民赴港澳“个人游”范围扩大至49个城市。预计全年内地赴香港旅游人数达1550万人次，比上年增长10%；内地赴澳门旅游人数达1200万人次，比上年增长20%。2008年全国旅游业发展的预期目标为：入境过夜旅游人数5900万人次，增长8%；旅游外汇收入460亿美元，增长10%；国内旅游人数17.7亿人次，增长10%；旅游业总收入1.2万亿元，增长10%；新增旅游直接就业人数50万人。此外，预计出境旅游人数增长10%，将达到4500万人次。
2007年全国住宿与餐饮业零售额同比增长19.4%
1月29日，商务部公布2007年全国住宿与餐饮业零售额全年累计实现12352亿元，同比增长19.4%，比去年同期增幅高出3个百分点。住宿与餐饮业零售额占社会消费品零售总额比重为13.8%，拉动社会消费品零售总额增长2.6个百分点，对社会消费品零售总额的增长贡献率为15.6%。其中12月份，全国住宿与餐饮业零售额实现1220.7亿元，比去年同期增长24.2%、增幅高出5.5个百分点。2007年住宿与餐饮业新设立外商投资企业数量比去年同期有所减少，实际使用外资增长速度有所减缓。全年新设立外商企业数938家，同比下降11.5%；合同外资金额35.9亿美元，同比增长23.9%；实际使用外资金额10.4亿美元，同比增长25.8%，较上年增幅有所回落。
北京城建集团在布加勒斯特参资修建一家四星级酒店
1月，罗马尼亚媒体报导，罗尼罗集团已与北京城建集团签署合资协议，将在布加勒斯特修建一家四星级酒店，并拟在罗马尼亚和其他欧洲国家投资基础设施建设项目。酒店项目2008年一季度开工，投资3200万欧元，占地3345平方米，位于布加勒斯特北部。该酒店主要包括分别为20层和24层的两栋主体建筑，将拥有286套客房以及餐厅、停车场、会议室和购物中心等配套设施。
花旗银行发布《中国旅游市场报告》
1月25日，花旗银行发布的《中国旅游市场报告》中指出，住宿业属周期性行业，在上行周期中享有定价权优势。鉴于中国经济近期及中期有望继续强劲增长，以及中国入境及国内旅游兴旺，加之奥运、世博等大型活动的推动，花旗预计酒店需求将持续上涨。据世界旅游业理事会(The World Travel & Tourism Council)及国际货币基金组织预计，到2015年，中国将成为世界第二大旅游国，2007到2016年旅游业复合年增长率将达8.7%。但是，国际品牌酒店争相入驻，可能导致供给增长超过实际需求，加剧高级及经济型连锁酒店的竞争，对该行业尤其是高端豪华酒店构成风险。在经济型酒店方面，根据2007年4月商务部及中国旅游饭店业协会联合发布的报告，至2006年底，中国大陆有近100个经济型酒店品牌，酒店规模超过1000家，客房过10万间。该报告称90%的住客为国内游客，其中65%的国内住客为商务旅行。另据CIR酒店分析师的统计，中国2007年10月经济型酒店已由06年底的1000家增至1475家。花旗预计，未来3至4年将保持增速，直至酒店数量达到近4000家。由于供应过度扩张，2006年酒店客房入住率由2005年的89%降至82.4%。由于新建经济型酒店引发的价格竞争，以及向二级城市的扩张，2006年经济型酒店客房的平均价格也由328元人民币下滑到209元人民币。激烈的竞争导致中国经济型酒店行业进行市场整合，这是一条迅速通向大型经济型酒店连锁的增长之路。出于不断提高的租赁成本以及由竞争导致的市场推广成本，许多小型经济连锁酒店可能无法生存，不得不在倒闭或被收购中进行选择。
亚太区酒店房间将继续求过于供
1月17日，《美国运通2008年亚太区企业酒店房价预测与市场走势报告》指出，亚太区酒店房间将继续求过于供，从而推高区内各大城市的企业客房房价。而由于奥运会等因素推动，北京2008年的酒店企业房价预计将增加21%，在亚太地区居于前列。北京的旅游基础设施随着2008年奥运会的到来正在进行改造。入住率接近历史高点的同时，新的客房供给也使得入住率的增长有所缓和。2007年上半年，五星级酒店入住率为70%，四星级酒店入住率为75%。2006年底，北京市旅游局预计，到2008年，客房供给增长率将超过10%。上海2007年前6个月五星级酒店平均入住率为68%，四星级酒店平均入住率为75%。预计上海企业房价的增幅为8%，香港和澳门的增幅则分别为17%和10.19%。游客对先进科技与生活方式的需求催生了各种各样的创新住宿方式，如客舱式酒店，每间客舱式房间面积约为10平方米，安置有可折叠沙发床，住客可免费上网；住宿价钱极为便宜的特速式酒店；环境舒适宜人，提供个性化服务与设施的精品酒店；提供家居设施的酒店式住宅，适合短时段住宿的人士；还有适合长时段住宿人士的、装修完善的公寓或住宅群。多种新趋势的出现将影响企业在管理其酒店开支上的能力，这些趋势包括一是新一代旅游群体的出现，刺激新风格酒店及新款房间的供应；二是企业的社会责任政策开始影响采购决定；三是酒店定价方针从固定模式发展为浮动模式。
《中华人民共和国企业所得税法》和《中华人民共和国企业所得税法实施条例》施行
1月1日，《中华人民共和国企业所得税法》和《中华人民共和国企业所得税法实施条例》施行。国务院发出通知对企业所得税优惠政策过渡问题作出规定自2008年1月1日起，原享受低税率优惠政策的企业，在新税法施行后5年内逐步过渡到法定税率。其中：享受企业所得税15％税率的企业，2008年按18%税率执行，2009年按20%税率执行，2010年按22%税率执行，2011年按24%税率执行，2012年按25%税率执行；原执行24%税率的企业，2008年起按25%税率执行。自2008年1月1日起，原享受企业所得税“两免三减半”“五免五减半”等定期减免税优惠的企业，新税法施行后继续按原税收法律、行政法规及相关文件规定的优惠办法及年限享受至期满为止，但因未获利而尚未享受税收优惠的，其优惠期限从2008年度起计算。企业所得税过渡优惠政策与新税法及实施条例规定的优惠政策存在交叉的，由企业选择最优惠的政策执行，不得叠加享受。享受上述过渡优惠政策的企业，是指2007年3月16日以前经工商等登记管理机关登记设立的企业；实施过渡优惠政策的项目和范围按《实施企业所得税过渡优惠政策表》执行。
西部地区有55家五星级饭店
1月1日，贵阳召开的西部开发旅游产业发展座谈会发布，从1999年至2006年，西部地区星级饭店从1663家增加到3459家，其中有55家五星级饭店，262家四星级饭店。
经济型酒店供求关系发生变化
1月，根据中国经济型酒店网发布的经济型酒店景气指数，全国行业规模指数[(报告期客房数÷基期全国平均客房数)×1000]大幅上涨1829.21点至2829.12点，但同期房价指数[（报告期平均房价÷基期全国平均房价)×1000）]下跌47.25点至952.75点，全国21个重点城市经济型酒店平均价格为209元，其中北京、天津、广州、深圳、重庆、西安等城市的房价指数均出现明显下降。2007年经济型酒店房间数较2006年增多89%，规模增速较2006年加快20%，前10大经济型酒店品牌共占据市场38%份额，其中如家、锦江之星和莫泰市场占有率分别达到10%、8%和7%，第二梯队7天速度明显加快，连续数月居酒店数增速榜首，市场占有率达4%，汉庭紧跟其后。2007年内，汉庭7月获8500万美元投资、速8在8月获资5000万美元、7天在9月融资9500万美元，维也纳酒店12月获资1.15亿元。
中国邮政集团在北京产权交易所挂牌的15家酒店成交
1月22日，中国邮政集团在北京产权交易所挂牌的旗下15家酒店挂牌期满。
1月30日，中国邮政集团60家酒店中的15家酒店由卓越金融（0727.HK），收割12家，其他由香港上市企业汇创控股（8202.HK）和另一内资企业购买。由马来西亚林致华拿督控股的卓越金融的收购使旗下连锁酒店品牌你的客栈得以扩充。汇创控股为一家应用软件方案供应商，2007年开始进入酒店业，除了以合作方式对广东省9家酒店实行管理营运之外，还分别以1350万元及1400万元收购广东省和吉林省的2家酒店。
1月31日，上海电力实业总公司在上海联合产权交易所挂牌转让上海浦东大酒店有限公司45%股权，挂牌价3910.205万元。标的企业上年净利润亏损223.08万元。受让人须为具有一次性支付转让价款能力的企业法人。受让人具有良好的财务状况和商业信用，近三年无重大涉讼风险，经营行为无不良纪录。
美国已成为中国第四大旅游客源国和第一大远程客源国
1月7日，国家旅游局副局长杜江在会见来访的美国旅游作家协会执行主席时说，美国已成为中国第四大旅游客源国和第一大远程客源国。
浙江省旅游局鼓励跨国、跨地区经营
1月8日，浙江省旅游工作会议透露未来的几年里浙江将新建180至200家四、五星级的酒店，2007年浙江全年接待入境游客首次突破500万人次，达到509万人次，实现旅游总收入2016亿元，两项指标双双实现19%的高速增长。浙江省旅游局表示鼓励民营资本和外资对旅游企业进行收购、兼并，鼓励开元旅业集团等有影响力、有实力的旅游企业在全国率先走出去，构筑跨国、跨地区经营体系，把产业链及资源配置的范围扩大到海外，抢占国际旅游市场的制高地。在饭店业方面，还将扶持有实力的饭店管理公司，扩大辐射面，大力发展国际连锁酒店和特色主题酒店。
格林豪泰推出免费酒店搜索、预订服务系统
1月22日，格林豪泰“全球商旅服务专家”品牌战略发布会宣布免费酒店搜索、预订服务系统垂直搜索引擎Hotelgoogle推出。Hotelgoogle是一个全球性的免费酒店搜索、预订系统，为全球酒店发布服务信息提供了一个免费的平台，也将成为服务北京奥运会和全世界游客的一个强大信息库。Hotelgoogle在不产生任何费用的情况下让客人和酒店直接沟通，让客人可以得到该酒店最优惠的价格。格林豪泰同时推出了格林青年旅舍、格林贝壳酒店、格林公寓、格林豪泰高星级酒店从40元至400多元等全线品牌产品。格林豪泰目前开业酒店约70家，签约酒店约200家。格林豪泰以直接投资并管理的方式进入中端酒店式公寓市场，在北京、上海和天津推出酒店式公寓格林公寓，价格为3600元/月左右，约合每天120元，主要针对公司白领商务客。格林豪泰已在中国市场投入了逾1亿美元，2008年还将投入约6000万美元，专门用于第二主打品牌格林公寓的扩张。如2008年内不能引入战略合作者，计划赴美国纳斯达克上市。
鹏博士免费提供电子客房网络、一体机、服务器及全方位网络系统维护
1月，成都鹏博士科技股份有限公司和全资子公司北京电信通电信工程有限公司联合开发的宽屏电视电脑一体机进入北京部分酒店，一体机为32英寸或26英寸两种规格的液晶电视，客人不仅可在PC状态下使用商旅通平台功能或进入TV状态收看电视，而且可将其切换到电脑状态，除上网还可通过强大的功能进入酒店管理、商务与娱乐平台等，点开后可查看众多服务项目，最新的电影大片可通过100M带宽的高速光纤呈现出清晰画面。公司已经在北京构建了专用光纤网络，可提供高速稳定的服务。为使该项目快速推广，目前采取为酒店免费提供高速网络接入、一体机硬件及DELL服务器及全方位网络系统维护服务。2007年12月4日，惠普与鹏博士签署合作协议，共同推广酒店行业数码e房IT服务解决方案。惠普计划未来两年将与全国前6000名的高级酒店合作，提供个性化的服务。鹏博士开发的数码e房软件可以实现视频点播，酒店内商店物品网上购买，网上3D地图查询，旅游景区视频观赏，网上办公等应用。
迪拜国际资本旗下的连锁廉价酒店集团建造全球第一家可回收式酒店
1月9日，英国《金融时报》消息，迪拜国际资本(Dubai International Capital)旗下的连锁廉价酒店Travelodge正计划利用从中国引进的现成模块，兴建高达半数新酒店。该酒店集团旗下第一家采用这种模块设计的酒店即将在伦敦西部的Uxbridge建成，拥有120间客房。希思罗机场附近一家Travelodge酒店将于2008年底之前完工。该酒店拥有307间客房。Travelodge计划在2020年前，每年新建40家酒店，其中一半将采用这种模块技术。这种钢结构模块比标准集装箱稍大，技术由总部位于伦敦的Verbus Systems提供，该公司拥有这种技术的专利。每个建筑单元一般包括两间客房，其中设有浴室、配线、衣橱、地毯，如果需要，甚至还包括床。这种模块建筑的建筑时间会缩短25%，并能够将整体成本减少10%。预计未来12年，这种技术将每年为其节约1000万英镑。Travelodge在英国经营着318家酒店，每年接待650万客人。六周前，Travelodge宣布首次挺进国际市场。Travelodge计划在2020年前在西班牙开设100家酒店，以利用那里预计将十分强劲的需求。该公司在英国的主要竞争对手Premier Inn已制定了在印度和迪拜进行扩张的计划。Premier Inn由Whitbread所有。2006年8月，中东私人股本公司迪拜国际资本以6.75亿英镑的价格从Permira手中购得Travelodge。该收购价使得Travelodge的市盈率达到近20倍，远远超过竞争对手当时的市盈率水平。
伦敦这家集装箱酒店总共8层,设有120套客房和一个咖啡吧。2008年6月正式落成后每间客房每晚收费仅为19英镑,客人们在这里可以享受到美味可口的早、中、晚三餐。按照Travelodge集团的规划,另一座拥有307套客房的集装箱酒店也已动工,将于2008年底落成,届时它将矗立在伦敦希思罗国际机场旁边。到2020年为止,Travelodge集团将以每年40家的速度新建酒店,而其中一半将是集装箱酒店。集装箱酒店有2种规格的标准客房,一种是5米×3米的双人间,另一种是3.5米×6米的家庭间，酒店还为残疾人士提供了无障碍通道和专用客房。Travelodge集团以往一座拥有100套客房的普通酒店造价约为500万英镑,集装箱酒店的造价则可减少10%，工程周期缩短了约25%,集装箱酒店有望引发一场住宿革命，在大型活动进行时期可以为客人提供一个临时性酒店，活动结束之后又可以迅速拆除。该酒店的建筑材料全部采用预制构件，从中国进口的集装箱,建造过程仿佛堆积木。集装箱酒店不仅缩短了工期,节约了成本,而且将来拆卸时,还可以回收再利用。这家可回收式酒店位于伦敦西区的欧克斯桥附近,该酒店的每间客房全部都是由高强度集装箱打造,尺寸比普通标准集装箱略大。建筑工人在盖楼时,只需将一个个模块化的集装箱由低到高如堆积木一般码放后再用螺钉将其彼此拴住。然后装上门窗,稍作装饰和布置,对大楼的外立面稍加装饰,落成后的集装箱酒店外观上便与该集团其他330家普通酒店毫无二致。酒店的每一个集装箱均由中国制造，从中国运来时内部装修已经初步完毕,里面从浴室、石膏板墙面到电源插座一应俱全。由于经过特殊处理,这种特殊客房具有绝缘隔热、坚固耐用的特点。这些集装箱内将配备所有传统酒店的家具和家电,酒店方称住在这里,你不会觉得与其他酒店有什么区别。
