我对锦江饭店品牌的策划书


 

    2003年,正当非典型性肺炎流行之时,我曾经对锦江的饭店品牌准备了一份策划书。

对中国的饭店集团来说,由于不少企业是通过行政手段组合而成的,所以基层饭店的历史都比集团的历史长,在集团制定统一品牌时就会有相应的特点,采用主副品牌即企业品牌加产品品牌或产品主品牌加产品副品牌的办法更可行。

锦江酒店品牌系列的要点是:锦江酒店的品牌系列采用“锦绣江山日月星”,预留白金五星为锦绣、五星为锦江、四星为锦山、三星为锦日、二星为锦月、一星为锦星。在品牌前加酒店个性名称,五星如老锦江、新锦江、东锦江、和平锦江、华亭锦江;四星如国际锦山、虹桥锦山、静安锦山、龙柏锦山、建国锦山、银河锦山、天诚锦山;三星如金门锦日、金沙江锦日、青年会锦日、青松城锦日、九龙锦日、新苑锦日、新城锦日、新亚锦日;二星如东亚锦月、闵行锦月、南京锦月;一星为目前的锦江之星,改称为机场锦星、明珠锦星等。锦绣的标志为牡丹、锦江的标志为浪花、锦山的标志为奇石、锦日的标志为旭日、锦月的标志为新月、锦星的标志为繁星。

品牌是客观存在的历史,对以往品牌的保留和刷新是明智的。

比较而言,多品牌是跨国饭店集团广泛使用的策略。例如,全球最著名的跨国饭店集团中,英国洲际酒店集团拥有洲际(R)酒店、皇冠假日(R)酒店、假日(R)酒店、假日快捷(R)酒店、Staybridge Suites(R)Candlewood Suites(R) Hotel Indigo(TM);温德姆(原胜腾)集团在全球五大洲拥有十大著名品牌为速8(Super8®)、戴斯(DaysInn®)、华美达(Ramada®)、BaymontInn®Travelodge®、豪生(HowardJohnson®)、KnightsInn®WingateInn®AmeriHostInn®以及Wyndham®Hotels万豪下为JW万豪、丽思-卡尔顿(Ritz-Carlton)、万丽(Renaissance)、Residence Inn、万怡(Courtyard)、Towne Place SuitesFairfield InnSpring Hill Suites以及Bulgari酒店品牌;雅高下为诺富特、宜必思、美居、索菲特、佛缪勒第1 汽车旅馆第6 ;希尔顿下为HiltonScandicConrad;喜达屋下为威斯汀、喜来登、圣-瑞吉斯、福朋、 寰鼎、至尊精选、W饭店、艾美、皇家艾美;卡尔森下为丽晶、丽笙、ParkPlazaCountryInns & SuitesParkInn品牌;凯悦下为凯悦、君悦、柏悦;香格里拉下有五星级的香格里拉和四星级的商贸饭店两个品牌。