开奶茶店，超过90%的创业者都选择加盟，如果是加盟，则最好选择有特色、有竞争力的奶茶品牌加盟，这样才会吸引源源不断的消费者。那么，奶茶加盟需要注意的事项都有哪些呢？下面，就让小编根据王先生（化名）加盟麦克风奶茶的成功案例，为大家进行详细解答。

1.奶茶加盟店选址客流量首当其冲

王先生加盟麦克风已经两年多了，是麦克风的加盟店长中比较有代表性的一位。两年前，王先生到处找寻合适的店址，夏天酷热的天气在他衣服上留下了一圈圈汗渍。考虑到主城区奶茶店比较多，竞争比较大，他猜想区县开店是不是发展空间更大一些。结果实地调查后，他又一次否决了自己。王先生发现了做餐饮最重要的一点：区县的客流量始终没有主城大。主城不仅可以培养出一批固定客人，还可以吸引一大批流动人群。王先生的经验是："选址一定要选择人流量大的地方，住宅和商业结合部是非常好的环境，其次注重门面交通要便利。"

2.奶茶加盟店逆反心理员工坚决开除

一个年轻人当老板，面临的最大问题是能否树立起威望，在员工中做到一呼百应。老板挑选员工的过程，实际上也是员工在挑选老板。在王先生店里的一般员工，出现三次错误之后，仍不纠正就罚款；如果工作态度仍然不到位，并且逆反心理很强，就坚决开除。餐饮行业劳动强度比较大，责任心和服务意识是员工必备素质，创业者在员工的日常工作当中一定要有针对性地进行考察。喜欢推卸责任，服务意识不到位，这样的员工坚决不要。

3.奶茶加盟店营销大忌熟人捧场造势

刚开业的时候，王先生并没有刻意去邀请朋友前来捧场。但是出乎意料，开始一两个月里，店中人气就非常旺。"我很多朋友都跟我讲，需不需要找朋友来给你捧场，给你把人气造起来?"这是再正常不过的招数，但王先生一口谢绝了。"奶茶店不是靠熟人、朋友来维持生意的，是靠广大的顾客来维持生意。开业的时候要让想来的顾客喝到奶茶，给顾客感受我们服务和口味的机会。"熟人捧场造势很可能会导致这种结果：头一个月生意非常好，第二个生意急剧下滑。

4.奶茶加盟店成本控制

对餐饮行业而言，人工费用和日常采购费用是最大的两块成本。在行业激烈的竞争当中，控制好成本无疑是取胜的关键。一般而言，劳动力工资开支难以压缩，且不便于操作。控制日常采购费用就成了节流的重头戏。在自己的店里，最初王先生扮演了采购员的角色。于是他把采购的各种回扣摸得一清二楚。"我对供应商说我就是这个店的采购员，你们有什么就直接跟我谈就行了。结果第一个月，奶茶店略有盈余；第二个月盈利就出现了增长，第三个月就上涨更快，三个月以后，我的心里还真的是有底了" ，王先生说。

以上是开奶茶店需要注意的一些比较重要的事项，希望在大家开店过程中能有所帮助。更多奶茶店加盟、奶茶连锁问题，请与麦克风总部联系咨询，麦克风将竭诚为您服务。