80后网上卖烧烤年赚百万 靠的是创意


  近日,一条“80后网上卖烧烤年赚百万”的消息传开,一时之间引起来大家的广泛关注,卖烧烤居然也能年赚百万?这个卖烧烤的80后老板到底有着怎样的创业经历呢?让我们一起来看一下吧!

  据中国食品饮料网记者了解,烧烤店的老板叫李烨,是个80后,他出身豪门而又经历破产、辍学,靠扛箱子、摆烧烤摊挣回生活费,而后又投身互联网创业。在杨浦区翔殷路的偏远地段,一家门面不到20平方米的烧烤店里,李烨就是依靠微信、微博、淘宝等O2O营销方式,去年卖烧烤卖了280万元,赚了50%的毛利。

  网上卖烧烤,这行得通吗?在食品安全事件频频爆发的今天,别说在网上购买食品了,就算是在实体店购买食品,我们也要时刻注意,生怕一不小心就买到了过期、变质食品,更何况李烨在网上卖的还是烧烤,是一种散的即食食品。

  对此,李烨当然有自己独特的做法。他表示,现代人最关心的食品卫生问题,有感于一些路边烧烤摊色素、添加剂、假羊肉等问题,李烨把每批食材的质检报告和进口报关单都清清楚楚晒到了网上,让食客吃的放心。如此重视食品安全,这也难怪他的烧烤能在网上热销了。