在传统市场的运作中，往往忽略了生产者和消费者之间的联系。什么样的模式，能够将生产者与消费者之间的纽带重新建立起来，让二者共同承担生产风险、分享收益呢?请看——

　　如果平时在洗菜的时候发现了一条青虫，很多人一定会觉得恶心。但是对于那些格外注重饮食安全的人来说，则是非常高兴的事情，因为这说明没有使用农药。

　　在上海居住的顾红梅就是这样一个人，不过她现在不再看蔬菜里是否有虫了，因为每天早上8点，快递会准时为她送上新鲜的有机蔬菜。

　　每天为顾红梅提供有机蔬菜的是一家叫“一亩田”的数字化有机农场，简单地说，它的生意就是“种菜、卖菜”——只不过，这些蔬菜是有机种植的，并且不走超市渠道，而是搬到网上销售。

　　两年前，“开心农场”尚是新鲜事物，会员制签约预订全年蔬菜更是几乎闻所未闻，而这正是“一亩田”的独到之处。3位创始人希望，让蔬菜等农业产品能像其他工业产品一样具有品牌;同时，产销双方直接见面，既能避免中间环节的加价，也增强生产者的责任心和危机感，保障食品安全。

　　除了理念创新，他们在管理中也注入了许多新思路。例如，地块负责人手里拿的不是镰刀锄头，而是用一台类似于手机的移动终端。它的作用是扫描田间的编号条码，利用IT科技对施种、施肥、浇灌、采摘全过程记录和操控，实现农业的标准化操作。

　　如今，一亩田已经形成了稳定的商业模式，为上海的几万户家庭配送蔬菜。对内，有一整套数字化管理;对外，会员和常客打开网页，就能看到自己的“开心菜地”，通过商品条码查询到自己蔬菜的所有信息。顾客既可以零买，也可以签订一年期的合同。

　　农场还根据客户规模，提前锁定相应数量的有机化肥等长期供应商，且无中间环节，所以，菜价全年不变。张桓表示，一亩田也借鉴了日本有机产品的生产和销售方式。日本的有机产品，在每个产品上面都有生产者的照片等信息，这不仅增加了消费者的信息透明度，也增加了生产者的责任感。

　　为了防止卖场、渠道等流通环节可能出现的问题，“一亩田”还将为蔬菜贴上电子条码，顾客使用3G摄像手机扫描，就能知道从种子到餐桌的全部生产过程，让过去无法与蔬菜制造商直接打交道的消费者拥有知情权，而这也正是他们投身农业的初衷和目的。

　　目前，一亩田的农场会员已达2000多名，在上海全市500多个社区服务客户累计2万多名。月销售额也从零开始，每月以超过10%的速度上升，目前已达100多万元，总销售额近千万元。

　　网络营销课程专家点评：“一亩田”只是有机农业当下在国内遍地开花的一个缩影。近年来，随着人们对食品安全与友好环境的日益重视，越来越多的商人们开始投身这个颇有前景的行业。

　　然而，如何建立起有机蔬菜的品牌，是不少商家面临的问题。现实的情况是，许多公司培育出了品质上乘的有机产品，却苦于没有足够的销售网络去推广。一方面，普通商超的流通成本太高，且无法保证蔬菜的完好无损;而自有实体店的店租同样高昂，且只能辐射到门店周围一小片地区。

　　一亩田不走超市渠道，而是搬到网上销售。通过IT技术实现了对农业的标准化操作，采用会员制的形式，让会员能通过网络实时了解到农场蔬菜的信息，不仅增加了消费者的信息透明度，也增加了生产者的责任感。这种模式，相比传统的市场运作，会越来越受到消费者的欢迎。

　　——文章来源：单仁资讯《实战商业智慧》杂志

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