茶的特色与传统文化

  安溪茶叶专家在致辞时说，茶叶是我县的六大特色产业之一，我县茶产业对于促进农村经济发展和带动农民增收致富有不可替代的作用。在2010年参加上海世博会名茶评优活动中，第一阶段61个金奖产品有25个是乌龙茶品种，其中福建乌龙茶就占了21个。

 “十二五”期间，我县以科学发展观为指导，以市场为导向，以企业为主体，合理配置资源，调整优化结构，全力推进茶产业规模化、良种化、标准化和产业化发展，努力把我县建设成为全国茶叶强县。

    儒家茶业张总表示，时至今日，我国以茶代酒、以茶待客、以茶送人、以茶送健康的茶文化愈浓，与市民平时买散装茶待客不同，节日市场中高档礼盒卖得好，茶叶市场商机无限。正如中秋送礼不仅是传统，而且是一种文化现象，商家应该在卖传统商品的同时“卖”文化，这样才可以提高其附加值。