养胃食疗1


      
       
      
  双鱼汤

  原料:花胶100克,鲜鱼腥草100

  制法:花胶用水泡半天,切成细丝,加入1500毫升水,旺火烧开后,改小火熬煮约50分钟,再加鲜鱼腥草滚10分钟即可,调味后食花胶饮烫。

  功效:清胃生肌止痛。

  适应:胃热患者,即经常感觉胃里有灼烧感,及因热而引起上消化道出血的患者。
       
     
砂仁黄芪猪肚
     
     
用料:砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个。
   
    
制法:猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。
   
    
功用:益气健脾,消食开胃。适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。
  
    
食物功效:砂仁能行气和胃,醒脾,用于胃呆食滞。临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠  蠕动的作用。 
  
猪肚能健脾胃、补虚损。

  胡椒猪肚汤

  原料:新鲜猪肚一个,白胡椒15

  制法:将胡椒打碎,放入洗净的猪肚内,用线扎紧猪肚切口,放入沙锅内慢火煮至烂软,汤中放入少许芫荽调味,将猪肚捞起,弃肚内胡椒,食肚肉饮汤。

  功效:温中健脾、和胃正痛。

  适应:胃寒患者,如经常因为吃凉的食物而腹泻的患者。
      
         
牛奶粥

  原料:大米100克,牛奶500

  制法:大米淘洗干净,加水旺火烧开后,改用小火煮成粥时,倒入牛奶搅匀,继续用小火熬煮约40-50分钟即成。可直接食用也可根据口味加糖或盐。

  功效:补益气津养胃生肌。

  适应:适合气阴不足的胃病,即气短、乏力、口干、内热的胃病患者,也适用于上消化道出血患者。


  虫草百合鸭肉烫

  原料:冬虫夏草3克、百合25克、鸭肉100

  制法:先将鸭肉炖30分钟,然后加入冬虫夏草、百合再炖20分钟,调味后饮汤并食虫草和鸭肉。

  功效:健脾养胃并润肺补肾。

  适应:脾胃虚弱、肺肾不足,元气亏虚的患者。

       温馨提示:胃病的治疗 http://www.scykm.com/是一个很长的过程,选择有益的食物能辅助治疗,谨记:三分治七分养的原则哦!。