有人认为菜价上涨未必不是好事。菜价在合理、可控的范围内有一定上涨,在某种程度上更有利于刺激菜农的信心,激励菜农种出更多更好的蔬菜,菜农也可以通过菜价上涨获利,提高收入。这一点不能否认,值得提倡,也值得推广。
同时官方不断推诿说是气候原因,导致菜价上涨。我们调查发现,这是一个客观因素,但不是主要问题。
但不可否认的是,菜价上涨的受益方不会菜农,而正是中间商。我们调查发现,在有些省市,由于种种原因,种菜的农民不断减少。特别表现是近郊农民由于近年来的地方土地财政政策,使得近郊土地没有种菜的可能性存。同时早发展起来的远郊种菜农民,在受储藏、运输、交易、信息的不对称,虽然在城市蔬菜价格持续攀升,但种菜农民的收入依然没有增加。
与此同时,总量少。由于我们在完善“菜篮子”建设方面缓存在诸多问题,农民种菜的积极性不强,农民种菜数量也在下降。
农村需求面扩大。由于工作的需要,本人多次到农村的田间地头与农民交谈,今年4月20日,我在甘肃实施“西菜东输”工程的天水市了解到,太天水的农村,由于搞劳务输出,种菜的农民急剧减少,一位开着三农车的菜贩子告诉我,农民现在都吃菜,但不种菜或种菜少。
蔬菜贩运商囤积是菜价上涨的主要问题。在兰州蔬菜主供应区的靖远、红古和城关、除了出现上述表现外,中间商的囤积问题比较突出。蔬菜批发商低价收购、囤积蔬菜,大幅提高出货价格,而后从中牟取暴利;记者在甘肃兰州市的张苏滩蔬菜粮油批发市场了解到,来此本地的蔬菜很少,同比下降40%,而与往年相比,外地菜(来此天水、河北、山东)的菜也在减少15%。有些批发商说,外地菜很难到兰州,原因是,其他地方价格都在涨,过去送菜,现在先款后菜,而且量还少。批发商说,每天的菜市交易就像玩股票,批发商也看机会投入批发菜的量。并且菜价上涨、产量却减少,菜农的收入并没有真正的提高。同时,过快增长的 连日来的调查,我们发现菜价实实在在的加重了消费者的负担,影响了政府“菜篮子工程”的实施。消费者抱怨今年的一篮子蔬菜,开销却是去年的一倍还多。同样的情况还延伸到了餐桌上。涨出来的部分最终还是由消费者买单。
有业内人士认为在蔬菜价格快速上涨的时候,有关政府部门也应有所作为。不能只是以气候原因为借口来解释近年来菜价的持续上涨,而要把菜价控制到一定的范围内,避免出现类似于“炒大蒜”的“炒豆炒菜”等事件,影响到普通老百姓的切身利益。
但不可否认的主要问题依然是批发商的囤积问题是造成近年来蔬菜价格持续上扬的主要因素。另一方面的问题就是种菜农民持续减少,但需求量不断增加。在全国菜价“高烧”不退的背后还有政府给予菜篮子的扶持力度不够有很大关系。
纵观菜价,我们认为助推菜价高烧不退的主要问题就是批发商囤积、中间商架空产地市场乘机倒卖、零售商乘伙打劫是助推这次菜价高烧不退的三只幕后黑手。
“三只黑手”助推菜价“高烧”不退,但谁会在这次上涨中获利?
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