儒家茶业为宝龙兄弟连大会进行精彩的茶艺表演


      儒家茶业为宝龙兄弟连大会进行精彩的茶艺表演

  11月1日晚,宝龙兄弟连第一届全体会员大会在安溪县好美国际大酒店隆重举行。福建省安溪县儒家茶业有限公司向他们致以热烈的祝贺,并奉献了一场别具地方特色文化的特有茶艺表演。

  安溪茶艺是一种示范性的表演,是要让品茶人了解乌龙茶,特别是名茶铁观音的沏茶技艺,冲泡过程非常讲究,是一门融传统技艺与现代风韵为一体的品茶艺术,极具浓郁的地方特色,通过展示茶具、烹煮泉水、沐霖瓯杯、 观音入宫、悬壶高冲、春风拂面、瓯里酝香、 品啜甘霖等优雅过程,它传达的是纯、雅、礼、和的茶道精神理念。 安溪茶艺将籍着这纯正、清雅的茶艺传播、启发人们走向更高层次的生活境界。

   安溪是乌龙茶的故乡,是我国著名的茶都,产茶和饮茶已有千年以上的悠久历史。在安溪,不但有独到之处的乌龙茶采制技艺,而且十分讲究品饮艺术。品饮乌龙茶,茶叶选用铁观音、黄金桂、本山、毛蟹等名茶,茶具用精致的瓷质、陶制小壶、小盅,冲泡选用山泉水、井水和纯净的淡水。名茶铁观音、色泽黛绿,形如珍珠,汤色金黄,味醇鲜爽,香气独特,犹似玉兰吐芬芳。沏泡讲究款款有序,动作优美,真正达到纯、雅、礼、和的品茶意境。“谁人寻得观音韵,不愧是个品茶人”。