酒令，是筵宴上助兴取乐、雅俗共赏的饮酒游戏。它起源于先秦“投壶”之戏。到了隋唐五代，士大夫中特别风行。据《胜饮篇》云：“唐皇甫嵩手抛酒令，五指与手掌指节有名，通呼五指为五峰，则之豁拳之戏由来已久。”白居易在《同李十一醉忆元九》诗中云：“花时同醉破春悉，醉折花枝当酒筹。忽忆故人天际去，计程今日到梁州。”诗人约友人赏花饮酒，借“折花枝”为行酒令，表达了对已去的友人无限怀念和深厚的感情。

　　古人饮酒行令，必先推选一人“令官”，比试者或投壶猜枚，或联诗对句，或折字测签，或猜行令。经一番“激战”，最后由令官仲裁，负者和违令者必须“引满一大杯”。如《红楼梦》中的丫环鸳鸯代贾母行令时，则可大大咧咧地说：“酒令大如军令，不论尊卑，唯我是主，违了我的话，是要受罚的。”又如《归田琪记》载：明代官员陈洵，因罪权贵而被谪，同僚送行，饮酒说“令”，一友人云：“品字三个口，水酉字成酒，口口口，劝君更饮一杯酒。”陈洵接着说：“矗字三个直，黑出字成黜，直直直，焉往吾南而不三黜。”反映了主客之间借酒令表达惜别、劝慰和直言相吐的心情。

　　饮酒行令，既需文采和才华， 敏捷与机智。做到心快、眼快、嘴快、手快，对人的思维反应能力是个锻炼。如酒令中一种“联诗令”，是由一个先背诵一句名诗，然后按次接联诗句。联句者必须以前者诗句的末尾为句道，行出第二句诗来。例如第一人吟出“两个黄鹂鸣翠柳”，联句者应以“柳”为首，接以“柳蒲桑村处处同”。第三者联句以“同”字接联为“同是江南寒夜客”。而第四句联者应以“客”字接句为“客路多逢旗营”……以此类推接吟咏，十分有趣。凡联出者为胜，联不上者就是罚饮。

　　“人逢喜事精神爽，笑迎丰年酒一杯”。让我们以古人饮酒行令为镜，把现代酒令引导为健康、文明、高雅的文化活动。