这些中药煎煮以后就坏事了 【中草药介绍】

　　 2006-9-3 星期日(Sunday) 晴

　　 不宜煎煮的中药

　　

　　一、贵重药：“如参三七、鹿茸、紫河车、蛤蚧、冬虫夏草等，主要含皂甙、蛋白质、脂肪、激素等有效成分，由于皂甙化学结构比较复杂，蛋白质性不稳定等因素，煎煮会发生复杂的化学变化而影响疗效，为保存其有效成分，又不浪费药物，所以应该研末冲服。

　　

　　二、芳香药：如麝香、冰片、樟脑、苏合香、安息香等，均含有在常温下都易挥发的有效成分，根本不能煎煮，否则药效几乎全失，故不宜入煎剂，宜入丸散或外用。

　　

　　三、消食药：如谷芽，麦芽，鸡内金等，主要有效成分是其中所含的活性物质，如谷芽中的淀粉酶，转化糖酶，蛋白质分解酶等，这些物质均不耐高温，若煎煮则酶的活性降低而影响疗效。如谷芽煎剂的效力仅为其干粉的5％，麦芽煎剂的消化淀粉效力约等于干粉的1/3，鸡内金中的胃激素，能促进胃腺分泌，但易受高热破坏，所以上述药物用生品或微炒后研末冲服为佳。

　　

　　四 、驱虫药：如雷丸，其驱虫主要的有效成分当加热至70℃，便失去活性，因而用雷丸驱虫时必须研末冲服，否则就无驱虫效果。

　　

　　......

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　　小雨润如酥 发表于 2006-09-03 07:56 |分类:中草药介绍 | 评论: 0 | 浏览:777

　　 常用中药功效一览【中草药介绍】

　　 2006-8-21 星期一(Monday) 晴

　　 解表药

　　1．发散风寒药

　　麻黄 发汗解表，宣肺平喘，利水消肿。

　　桂枝 发汗解肌，温通经脉，助阳化气。

　　紫苏 发汗解表，行气宽中。

　　生姜 发汗解表，温中止呕，温肺止咳。

　　香薷 发汗解表，化湿和中，利水消肿。

　　荆芥 发表散风，透疹消疮，炒炭止血。

　　防风 发表散风，胜湿止痛，止痉，止泻。

　　羌活 散寒祛风，胜湿止痛。

　　白芷 解表散风，通窍，止痛，燥湿止带，消肿排脓。

　　细辛 祛风散寒，通窍，止痛，温肺化饮。

　　藁本 祛风散寒，胜湿止痛。

　　苍耳子 散风除湿，通窍止痛。

　　辛夷 发散风寒，宣通鼻窍。

　　2．发散风热药

　　薄荷 疏散风热，清利头目，利咽，透疹，疏肝解郁。

　　牛蒡子 疏散风热，透疹利咽，解毒散肿。

　　蝉蜕 疏散风热，透疹止痒，明目退翳，止痉。

　　桑叶 疏......

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　　小雨润如酥 发表于 2006-08-21 20:29 |分类:中草药介绍 | 评论: 11 | 浏览:565

　　 各种果汁的营养与药用价值

　　 2006-8-11 星期五(Friday) 晴

　　 苹果汁Apple Juice：理肠胃，促进肾机能，预防高血压

　　

　　

　　葡萄柚汁Grapefruit Juice：降低胆固醇，预防感冒及牙龈出血

　　

　　奇异果汁KiwiFruit Juice：含丰富维他命C，清热生津，止吐泻

　　

　　芒果汁Mango Juice：帮助消化，防止晕船呕吐喉咙疼

　　

　　菠萝汁Pineapple Juice：消肿怯湿，帮助消化，舒缓喉痛

　　

　　木瓜汁Papaya Juice：消滞润肺，帮助消化蛋白质

　　

　　西瓜汁Water Melon Juice：消暑利尿，降血压

　　

　　红萝卜汁Carrot Juice：刺激胆汁分泌，中和胆固醇，增加肠壁弹性，安抚神经

　　

　　芹菜汁Celery Juice：补充体力，舒缓焦虑、压力

　　

　　香蕉汁Banana Juice：提高精力，强健肌肉，滋润肺肠，血脉畅通

　　

　　葡萄汁Grape Juice：节心......

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　　小雨润如酥 发表于 2006-08-11 17:22 |分类:中草药介绍 | 评论: 0 | 浏览:235

　　 五谷杂粮有“药性”

　　 2006-8-11 星期五(Friday) 晴

　　 人离不开粮食，精米细面吃刁了胃口的现代人，目光投向了五谷杂粮，玉米、小米、大麦……每一粒果实都是由一颗被层层包裹起来的种子构成，这一层包裹着的皮含有丰富的蛋白质，维生素B和矿物质，胚芽则含有丰富的脂肪酸和蛋白质，因此，相对而言，比精制的米面更有营养，除此之外，杂粮还能为体提供特别的医疗作用。

　　

　　五谷杂粮的医疗作用

　　

　　小麦：含有钙、磷、铁及帮助消化的淀粉酶、麦芽糖酶等，还含有丰富的维生素E，是保护人体血液、心脏、神经等正常功能的必需营养品,常吃小麦还可增强记忆、养心安神。 

　　

　　小米：性甘微寒，有健脾、除湿、安神等功效。

　　

　　玉米：世界公认的黄金作物。纤维素比精米、精面粉高410倍。纤维素可加速肠部蠕动，排除大肠癌的因子，降低胆固醇吸收，预防冠心病。玉米还能吸收人体的一部分葡萄糖，对糖尿病有缓解作用。

　　

　　大豆：性味甘平，有健脾宽中、润燥消水的效用，可辅助治疗疳积泻痢、腹胀瘦弱、妊娠中毒、疮痛肿毒、外伤出血等症。

　　

　　绿豆：味甘性寒，有利尿消肿、中和解毒和清......

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　　小雨润如酥 发表于 2006-08-11 17:20 |分类:中草药介绍 | 评论: 0 | 浏览:297

　　 科學中藥應該怎麼吃才有效？

　　 2006-8-7 星期一(Monday) 晴

　　 在過去，吃中藥對很多人而言，可能不是一種很愉快的經驗。因為大部分的中藥處方都是必須把買來的藥材，放到磁鍋或瓦罐內，再加一定量的水，通常是液面蓋過藥材的量，先用武火（大火）煎煮至沸騰，再用文火（小火）煎熬至大約一碗的藥汁。常常必須在旁守候，否則容易煎成焦黑。煎出來的藥汁，也常常是又濃又黝黑。甚至有時處方上註明某些藥要先放，某些藥要後放。光是煎煮的過程，就可以把人折騰的七竅生煙。

　　現在，由於科學發達，製藥技術也突飛猛進，中藥處方也可以製成濃縮藥粉服用，雖然不能完全替代傳統的煎煮中藥方式，倒也替繁忙工業社會中的人們，省掉不少煎煮中藥的麻煩。不過，為了能達到和煎煮的中藥相同的療效，建議您吃科學中藥的方法，可不能太馬虎，否則，可能又是另一個不愉快經驗的開始。

　　一般人服用科學中藥粉，最常見的方式，是把藥粉直接倒入口中，再喝開水將它沖入喉嚨。卻往往無法把藥粉完全沖進喉嚨，甚至大部分的藥粉都黏在舌根無法沖散。有的人（尤其是兒童）常因不太會吞嚥而嗆到，吃中藥粉的過程簡直是一場夢饜。

　　 所謂「科......

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　　小雨润如酥 发表于 2006-08-07 15:16 | 分类:中草药介绍 | 评论: 0 | 浏览:296

　　 中藥的劑量【中草药介绍】

　　 2006-8-7 星期一(Monday) 晴

　　 中藥的劑量與患者的性別、年齡、體質、病情、及季節、藥物性質的關係。

　　劑量（dose），指藥物在臨床應用時的份量。一般包括重量（如克、毫克、兩、錢等）、數片（如枚、片、條）、容量（如匙、毫升）等。

　　中藥的劑量，首先是指每味藥的成人一日用量（指藥材乾品作湯劑時的一日量），其次指指方劑中每味藥之間的比較分量，即相對劑量。在應用中藥治病時，必須根據病人的性別、年齡、體質、病情及季節、藥物的性質等不同情況，而給予適當的劑量。

　　（一）劑量與性別、年齡、體質的關係：由於婦女在生理上有經、帶、胎、產等不同情況，故對中藥的應用劑量較男性亦有所區別。一般婦人在月經期、妊娠期應禁用強烈地瀉下、逐水、破氣、破血及有毒藥，如巴豆、莞花、大戟三稜…等。年齡老幼不同，體質強弱不同，對藥物的耐受程度亦有所不同。因此在使用袪邪藥如發汗、清熱、瀉下、破血藥時，老年和兒童與少於壯年人；小兒五歲以下，通常用成人量的四分之一，五、六歲以上，可按成人量減半用；病人體質強者用量宜稍重；體弱者用量宜輕；久病者，應低於新病者的劑量。老人及身體衰弱者，用補藥時一......

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　　小雨润如酥 发表于 2006-08-07 14:59 | 分类:中草药介绍 | 评论: 0 | 浏览:208

　　 中藥的劑量【中草药介绍】

　　 2006-8-7 星期一(Monday) 晴

　　 中藥的劑量與患者的性別、年齡、體質、病情、及季節、藥物性質的關係。

　　劑量（dose），指藥物在臨床應用時的份量。一般包括重量（如克、毫克、兩、錢等）、數片（如枚、片、條）、容量（如匙、毫升）等。

　　中藥的劑量，首先是指每味藥的成人一日用量（指藥材乾品作湯劑時的一日量），其次指指方劑中每味藥之間的比較分量，即相對劑量。在應用中藥治病時，必須根據病人的性別、年齡、體質、病情及季節、藥物的性質等不同情況，而給予適當的劑量。

　　（一）劑量與性別、年齡、體質的關係：由於婦女在生理上有經、帶、胎、產等不同情況，故對中藥的應用劑量較男性亦有所區別。一般婦人在月經期、妊娠期應禁用強烈地瀉下、逐水、破氣、破血及有毒藥，如巴豆、莞花、大戟三稜…等。年齡老幼不同，體質強弱不同，對藥物的耐受程度亦有所不同。因此在使用袪邪藥如發汗、清熱、瀉下、破血藥時，老年和兒童與少於壯年人；小兒五歲以下，通常用成人量的四分之一，五、六歲以上，可按成人量減半用；病人體質強者用量宜稍重；體弱者用量宜輕；久病者，應低於新病者的劑量。老人及身體衰弱者，用補藥時一......

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　　小雨润如酥 发表于 2006-08-07 14:58 | 分类:中草药介绍 | 评论: 0 | 浏览:155

　　 認識中藥 【中草药介绍】

　　 2006-8-7 星期一(Monday) 晴

　　 

　　中藥的發現很早，根據文字記載，至少已有二千多年的歷史。現存最早的是一部中藥著作是漢代（神農本草經），記載藥物365種。到了南北朝，梁代陶弘景在（神農本草經）的基礎上，增加了魏晉以來三百多年著名醫家常用的藥物365種，編成（名醫別錄）共收藥730種，將藥物的藥量增加了一倍。南北朝時期，雷嘯著（雷公炮製論）一書，記述各種藥物通過適宜的炮灸，可以提高藥物的功效，減輕毒性，從而發展了藥物加工炮製方法。唐代由政府組織由李勣等人編寫〈新修本草〉，收藥844種，於公元659年頒行，這是最早的一部藥典學著作。

　　

　　宋代唐慎徽總結前人經驗，編著〈證類本草〉，收藥1746種。他不但增加了不少藥物，且將宋以前的重要中藥文獻在〈證類本草〉中保存下來。明代著名醫藥學家李時珍，以〈證類本草〉為基礎，經過三十年的調查研究，寫成〈本草綱目〉一部巨著，共收藥1892種，此書在十七世紀初就流傳到國外，曾被譯成英、法、日、德、俄等數種文字，對世界醫藥學做出了偉大的貢獻。清代醫家趙學敏編著的〈本草綱目拾遺〉則擴增到2608種......

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　　小雨润如酥 发表于 2006-08-07 14:50 | 分类:中草药介绍 | 评论: 0 | 浏览:280

　　 实用中药歌诀【中草药介绍】

　　 2006-8-5 星期六(Saturday) 晴

　　 中药歌诀

　　

　　解表药

　　

　　发散风寒药

　　发散风寒用生姜，桂枝紫苏和麻黄，辛夷胡荽与香薷，白芷葱白加荆防，羌活藁本苍耳子，柽柳细辛效果良。

　　

　　发散风热药

　　发散风热有升麻，浮萍薄荷桑菊花，柴葛蔓荆牛蒡子，木贼豆豉蝉衣加。

　　

　　清热药

　　

　　清热泻火药

　　清热泻火莫延迟，知母石膏寒水石，芦根竹叶淡竹叶，青葙栀子决明子，鸭趾夏枯谷精草，密蒙花粉功无私。

　　

　　清热燥湿药

　　清热燥湿药苦寒，黄芩黄柏与黄连。龙胆草根加苦参，秦皮橘皮和白鲜。

　　

　　清热解毒药

　　清热解毒蒲公英，贯众连翘配地丁，板蓝青叶金银花，野菊青黛土茯苓，拳参穿心半边莲，马勃熊胆共鱼腥，射干败酱鸦胆子，蚤休漏芦白头翁，白花蛇舌马齿苋，绿豆荞麦四季青，地锦豆根山慈姑，还有白蔹和红藤

　　

　　清热凉血药

　　清热凉血水牛角，紫草丹皮共赤芍，玄参生地兼养阴，血营实热诸证消。

　　

　　清虚热药

　　清虚热药皆性寒，青蒿白薇有建树，骨......

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　　小雨润如酥 发表于 2006-08-05 13:46 |分类:中草药介绍 | 评论: 0 | 浏览:186

　　 实用中药歌诀！！【精】【中草药介绍】

　　 2006-7-21 星期五(Friday) 晴

　　 

　　解表药

　　发散风寒药

　　发散风寒用生姜，桂枝紫苏和麻黄，

　　辛夷胡荽与香薷，白芷葱白加荆防，

　　羌活藁本苍耳子，柽柳细辛效果良。

　　发散风寒药

　　发散风热有升麻，浮萍薄荷桑菊花，

　　柴葛蔓荆牛蒡子，木贼豆豉蝉衣加。

　　

　　

　　

　　清热药

　　清热泻火药

　　清热泻火莫延迟，知母石膏寒水石，

　　芦根竹叶淡竹叶，青葙栀子决明子，

　　鸭趾夏枯谷精草，密蒙花粉功无私。

　　清热燥湿药

　　清热燥湿药苦寒，黄芩黄柏与黄连。

　　龙胆草根加苦参，秦皮橘皮和白鲜。

　　清热解毒药

　　清热解毒蒲公英，贯众连翘配地丁，

　　板蓝青叶金银花，野菊青黛土茯苓，

　　拳参穿心半边莲，马勃熊胆共鱼腥，

　　射干败酱鸦胆子，蚤休漏芦白头翁，

　　白花蛇舌马齿苋，绿豆荞麦四季青，

　　地锦豆根山慈姑，还有白蔹和红藤。

　　清热凉血药

　　清热凉血水牛角，紫草丹皮共赤芍，

　　玄参生地兼养阴，血营实热诸证消。

　　

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　　小雨润如酥 发表于 2006-07-21 08:12 | 分类:中草药介绍 | 评论: 5 | 浏览:290