如此服务，“上帝”孰能忍？

生日本是件快乐高兴的事件，而杨小姐到某饭店庆祝生日,得到的礼物堪称一绝。因为上错了菜，让服务员换，服务员二话不说就端来新菜，菜中竟赫然加了一道特殊“调料”：一口“浓痰”。在本是开心之日的生日宴上，竟然受到这种礼遇，实在让人恶心的无以复加！

一是该饭店的服务态度差的让人无语。顾客到饭店吃饭，总是有什么或高兴之事、或宴请他人、或有什么喜庆之事，才会隆重地上饭店用餐。这对饭店来说，本是件大好事，因为“上帝”来了，“财神来了”，对于那些训练有素的饭店来说，应该是极尽迎奉之能事，热情接待不说，更会服务周到。而该饭店，自已上错了菜，顾客要求换一下这是极正常之事，该店服务人员本应该感谢顾客的及时提醒，改正自己上错菜的错误，以弥补差错。然而，该店服务员却做出，朝菜中吐痰之恶心不堪之事，实在让人士能忍，孰不能忍。

二是该饭店服务素质差得让人无法容忍。服务员对于饭店来说，是该店的形像、质量、服务名片，服务员的一言一行，一举一动，相对于饭店来说，不但是饭店的声誉体现，更是饭店经济的保证。因为饭店的服务态度热情周到，让客人有宾至如归的感觉，客人事后，一定容易记住该饭店，如再什么喜事，想上馆子吃饭，一定是首选之处。显而易见，一个饭店的服务人员的服务素质高低，就是该饭店最好的宣传名片和最佳的广告。如此一来，该店的经济利益自然就体现出来了。

而像该饭店的服务态度，服务素质实在让人无法恭维，这样服务下去，不但会砸了自己的牌子，而且久而久之，必将“吃不了兜着走”。因为，其一，服务员上错菜，顾客要求兑换，这是正当权益；其二，服务员如此做法，虽然没现成的法律条文处罚其行为，但“上帝”如果发怒，发生动粗，最后损失的又是谁呢？反之，顾客认为接受不了服务员这种以痰相待的精神侮辱，要求赔偿经济损失也未尝不可。因为这是“上帝”的正当权益。

在每年一度的“3.15”打假维权活动开展之际，笔者谨告那些服务素质低下，服务态度恶劣的服务之行业和服务之人员，赶快切实加强自身的素质建设，切实改善行业服务之风，否则,砸了饭店的招牌不说，还将成为众矢之的。

二〇〇八年三月九日