作者文章归档：李建军

李建军14年的培训、咨询实践，考察过的市场涵盖23个省、5000个以上的终端门店；培训、咨询过不同类型连锁企业一千多家，并与企业老板、总经理、营运总监、店长进行深度访谈，5000名以上的消费者访谈，培训过几十万名的连锁经营从业人员。对国际连锁巨头成功经验的本土化应用，有深刻的研究和实践。擅长连锁经营企业的经营管理、店面运营、赢利提升等培训与咨询，涉及到的领域：食品、酒店餐饮、保健品、美容美发化妆品、鞋服、数码电器、家具建材、健康用品/器 材、家纺、汽车美容等。

麦当劳千余家餐厅实现“未来2.0”升级 它有什么不同？

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升级之后的麦当劳餐厅将实现更高效的运作以及更好的餐厅体验，不过，对于一家拥有庞大门店规模的餐饮品牌而言，这样的改造并非易事。

 
在麦当劳的部分餐厅中，现在你会看到一个新的“角色”。他们被称呼为“品牌大使”，身穿浅粉色的制服，主要职责是协助顾客在自助点餐机上点餐，然后还会把食品送到餐桌上。

 
没错，麦当劳在中国开始尝试快速餐饮模式中很少出现的“送餐到桌”服务。与此同时，在全新升级的餐厅中还出现了自助点餐、数字化软件、移动支付、双点式柜台、“星厨汉堡”和电子...

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2016年中国连锁百强出炉：苏宁第一，华润万家第三！

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中国连锁经营协会“2016年行业基本情况及连锁百强调查”日前结束，“2016年中国连锁百强”名单于5月16日发布。

 
2016年连锁百强销售规模2.1万亿元，同比增长3.5%。门店总数11.4万余个，同比增长5.9%。百强企业销售规模占社会消费品零售总额的6.4%。

 
百强企业共经营超市和大型超市1.1万余个，便利店7.1万余个，百货店及购物中心1200余个，专业店和专卖店2.2万余个，餐饮等其他门店9000余个。

 
2016年百强企业呈现以下几个特点：

一、销售增幅持续...

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王健林：万达未来将把发展重点放在“一带一路”上

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5月14日上午，“一带一路”国际合作高峰论坛在京正式开幕。开幕式后，与会嘉宾、万达集团董事长王健林在接受采访时表示，未来万达将把发展重点放在“一带一路”上。

 
王健林介绍，此前万达更多将建设重点放在欧洲、北美等地区，未来，“一带一路”将获得大量政策、资金支持，还有众多互联互通机会，因此，未来万达的海外、跨国发展战略肯定会更多转向“一带一路”沿线国家。

王健林：万达未来将把发展重点放在“一带一路”上

据悉，王健林此前曾透露，预计今年万达还会在“一带一路”上的两个国家分别落地一个万达城。...

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价值50亿的会员生意 全家便利店把绝招全亮出来了

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通过两年多时间的探索，全家Family Mart便利店通过一系列行之有效的方法，逐步建立起自己的会员体系，不仅打开了可能高达50亿元会员生意的大门，还摸索出了布局新零售的战略重点，《新零售智库》从全家的经验中总结出以下几个要点：

 
一个目的：寻找90后“上帝”。上线顾客忠诚管理(CRM)、铁杆粉丝经营(Fans)和顾客终身价值(CLV)管理体系，通过标记消费者在全家及其他合作商户的购买行为，渐渐完成消费标签。

两个核心：拉高客户到店频率，提高客单价。

 
三个方法：推行积分制以提高来点频次；“造节&ldq...

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国内掀起便利店热潮 他们的优势在那里？

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早在2017年四月中旬，京东集团董事长兼任CEO刘强东先生对外宣布：百万京东便利店计划正式出炉。未来五年，京东将在全国开设超过一百万家京东便利店，其中一半在农村。

 
 5月2日获悉，京东已向部分小型便利店伸出橄榄枝，也有部分便利店向京东提交申请加入京东便利店。

国内掀起便利店热潮 <wbr>他们的优势在那里？

根据商务部数据显示，2016年传统零售业态的销售额增长了1.6%。其中专卖店的增长1.7%，专业店、超市、大型超市分别增长了2.9%、1.9%、1.8%，唯有便利店的增长是连续几年居零售业业态之首,去年达到8%。便利店是近些年零售业的转型趋势，给低迷的实体零售业吹响了集结号。

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化妆品连锁店都打起了彩妆自有品牌的主意

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近年来，不少区域性化妆品连锁店先后投身运作“自有品牌”的大潮。但现实是，由于不及全国性连锁规模大，自有品牌销量不足，同时伴随自有品牌过度抄袭、概念模糊等问题，区域性化妆品连锁店自有品牌之路鲜有成功案例。此前有媒体报道，本土化妆品连锁山东三信洗化于2001年与韩国化妆品企业合作生产护肤品系列就以失败而告终。

而硬币的另一面，自有品牌“没有压货限制，利润空间高”等显而易见的优势依然在。值得关注的是，越来越多的知名代工企业与化妆品专营店走得更近，这助推了更多自有品牌，尤其是彩妆诞生的可能性。

护肤之后，彩妆自有品牌成百强连锁的“香...

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京东股权结构曝光：刘强东持股15.8% 却拥有80%投票权

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京东股权结构曝光：刘强东持股15.8% <wbr>却拥有80%投票权

刘强东仍然对京东拥有绝对的控制权。

 
京东集团近日向SEC提交的20-F文件显示，截至2017年2月28日，京东一共拥有 2,856,708,469 股普通股，其中，A类普通股为2,386,326,636股，B类普通股为 470,381,833股。

京东股权结构曝光：刘强东持股15.8% <wbr>却拥有80%投票权

腾讯为京东第一大股东，通过旗下黄河投资持有516,974,505股，持股比例18.1%，拥有投票权4.4%；

 
京东集团CEO刘强东为第二大股东，共持有452,044,989股，持股比例15.8%，其中15.7%的股权通过Max Smart Limited持有，这部分股权拥有投...

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频频布局电商 家乐福也要赶新零售浪潮？

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  除了便利店业态的布局，从2015年3月起，家乐福还开始计划将中国24个的城市商品采购中心重组为6个大区采购中心，覆盖华东、华北、华南、华西、华中和东北区域。


 
日前，家乐福宣布网上商城的布局再扩一城，将深圳纳入电商版图中。

 
此前，家乐福网上商城南京站也刚刚正式开通，至此，家乐福的电商触角共伸向了12座城市，分别是：上海、北京、成都、昆明、苏州、无锡、武汉、哈尔滨、沈阳、天津、南京和即将上线的深圳。

 
最近，家乐福在线下也进行了大规模广告铺设，来为网上商城的周年庆进行造势。广告中还带有家乐福A...

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百丽私有化之路将通向何处

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作者：新连锁专家李建军老师
链接：https://zhuanlan.zhihu.com/p/26666129
来源：知乎
著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。

近来传得沸沸扬扬的“百丽贱卖”的消息终于尘埃落定，上市十年的鞋王将走上私有化之路。4月28日，百丽国际控股有限公司（以下简称“百丽国际”）发布公告表示，由高瓴资本集团、鼎晖投资以及百丽国际执行董事组成的财团，向百丽国际提出私有化要约，总收购价531亿港元。

对此，百丽国际表示，公司目前亟须转型，但转型不乏风险，私有化有助于相关战略的实...

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电商结束红利期 实体商业复苏的机会来了

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作者：新连锁专家李建军老师
链接：https://zhuanlan.zhihu.com/p/26540486
来源：知乎
著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。

一向被实体商业视为“洪水猛兽”的电商如今也开始面临转型，对于实体商业来说，这是一次扳回一城的机会。根据睿意德近期发布的《消费涉及趋势下的新北京商业地产》显示，电商市场增长率持续下行，红利期结束，商户的 ...



一向被实体商业视为“洪水猛兽”的电商如今也开始面临转型，对于实体商业来说，这是一次扳回一城的机会。

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