作者文章归档：李建军

李建军14年的培训、咨询实践，考察过的市场涵盖23个省、5000个以上的终端门店；培训、咨询过不同类型连锁企业一千多家，并与企业老板、总经理、营运总监、店长进行深度访谈，5000名以上的消费者访谈，培训过几十万名的连锁经营从业人员。对国际连锁巨头成功经验的本土化应用，有深刻的研究和实践。擅长连锁经营企业的经营管理、店面运营、赢利提升等培训与咨询，涉及到的领域：食品、酒店餐饮、保健品、美容美发化妆品、鞋服、数码电器、家具建材、健康用品/器 材、家纺、汽车美容等。

亚马逊进军线下生鲜领域 面临传统零售阻击

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今年6月，亚马逊公司宣布以每股42美元、总价值137亿美元的价格收购全美最大的天然和有机食品连锁零售商全食超市。8月23日，美国联邦贸易委员会宣布批准亚马逊并购全食超市的交易。

美国联邦贸易委员会在一份声明中表示：“我们已决定未来不再就此交易进行调查。”当日早些时候，全食超市的股东也投票批准了这一收购。亚马逊预计该交易将于2017年下半年完成。

进军线下生鲜领域

在收购了全食超市之后，亚马逊正式进军线下生鲜领域。阿里巴巴集团执行副主席蔡崇信认为亚马逊收购全食超市，进军生鲜领域，是与阿里巴巴“英雄所见略同”。

有数据显示，目前美国...

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女娲造人 马云造物 无人超市打响新零售的第一枪！

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女娲造人！马云“造物”，无人超市打响新零售的第一枪！

这两天马云的“造物节”变成了热门，天生万物，淘宝造节。今年的淘宝造物节会有108家神店聚集在一起，而其中超过95%的神店都是第一次登陆造物节。当然还有就是无人超市了！上月底，娃哈哈宣布和阿里巴巴扶持的深兰科技，一起合作搞Take Go无人智能零售店，首个尝试项目为“淘咖啡”。据说，马云的这个计划7月上旬将成功落地，如果技术成熟后，相信不久的将来将来，中国零售业的数以百万计的收银员将彻底失业。

新零售即将在国内崛起

在马云看来，互联网时代，传统零售行业受到...

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百联在上海开出百联在上海开出RISO首店 率先探索新零售业态RISO首店 率先探索新零售业态

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6月26日，RISO首店在上海正式开业，这是百联集团对新零售业态的率先探索。作为百联集团新零售发现店，RISO提出“轻食 有味”的生活理念和以人为本的生活空间。

 
“RISO意在还原生活的本来味道，在意大利语中是“米”的涵义，”百联全渠道COO张申羽介绍，这个概念店最大的特点是一个“融”字，空间与场景的融合，轻食与品质的融合，线上与线下的全渠道融合，美食与购物的多业态融合。在这里，可以就餐、购物、看书、欣赏音乐，未来，还将融入艺术、文化等更多业态，以呈现触手可及...

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新零售（前世）：零售讲究传承与创新相结合

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新零售（前世）：零售讲究传承与创新相结合

2017-06-27 14:08
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联商网消息：厉玲说：零售没有新旧之分，她认为零售其实就是把“商品卖给顾客”，并且要“随着消费者需求的不断变化，做出不断创新的零售”。从短期来看，有新旧之分；从长期来看，新变旧，旧变新，确实很难分清新旧。其实，零售始终有新旧之分，但有主流与非主流之分，主流的新零售引领零售变革，非主流的零售造就了零售差异化...

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百货重新焕发新活力 实体零售市场开始复苏

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百货重新焕发新活力 实体零售市场开始复苏

2017-06-23 10:48
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实体零售市场企稳回升态势已经基本确定。宏观数据显示，受经济回暖的带动及部分企业转型升级影响，实体零售业呈弱复苏的态势。

根据中华全国商业信息中心的监测数据，2017年5月份全国50家重点大型零售企业零售额同比增长4.1%，高于上年同期8.2个百分点。其中，零售额实现同比正增长的企业为33家，相比上月增加了2家，相比上年同期增加了23家...

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亚马逊137亿美元收购全食超市 “新零售”鏖战一触即发

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北京时间6月16日，沉寂一时的美国零售业由于先后发生的两起收购，激起了汹涌波涛。

 
美国电商巨头亚马逊宣布将以每股42美元，合共137亿美元的高价收购美国全食超市（Whole Foods Market），由此切入生鲜电商领域。消息一出，美国三大实体零售巨头沃尔玛、克罗格（Kroger）和塔吉特（Target）的股价集体重挫。

 
有意思的是，在亚马逊宣布大举进军线下的同时，其老对手沃尔玛也不甘示弱，准备斥资3.1亿美元收购男装电商网站Bonobos。

 
尽管从收购金额看来，两者体量相差较远，但近几年来，沃尔玛几乎从未停...

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您真理解马云鼓吹的新零售吗？其实它的核心竞争力就这三点！

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传统零售英雄落幕，一个时代的终结

 
过往的十年，是实体零售业失去的十年。十年之前，零售业踌躇满志，欣欣向荣之势日显，十年之后，物是人非，零售业凋零之势日盛，数据是现状的最佳诠释着。

 
全球而言，十年中，西尔斯百货(Sears)市值下跌96%、JC Penny下跌86%、Nordstrom下跌33%、梅西百货(Macy's)下跌55%、沃尔玛相对而言不错，仅下跌了1%。近年来，零售业更迎来关店潮，梅西百货(Macy's)在2015与2016两年间共关闭了44家门店，西尔斯百货(Sears)在2015年则关闭了235家门店。

英雄落幕
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麦当劳激励员工七大法宝 你的餐厅也可以试试！

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为什么麦当劳可以开那么多家连锁店，它的员工服务水平都统一而专业?即使在很严格的工作标准下，为什么员工依然充满活力?这就要靠科学的员工激励机制了，以下七种激励方法，你的餐厅也可以试试。


1、永远向上的高枝——员工激励

一般企业的人才结构都像金字塔，越上去越小。而麦当劳的人才体系则像圣诞树——只要你有足够的能力，就让你上升一层，成为一个分枝，再上去又成一个分枝，员工永远有升迁机会，因为麦当劳是连锁经营，培训可以让员工得到更快的发展。

2、付出总有回报

麦当劳公司认为，勤奋的员工是公司最宝贵的财富。确实，麦当劳的员工表现出来的...

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电商巨头“联姻”线下超市 线下超市们又在做什么？

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阿里巴巴联手联华超市后，将为消费者提供随时随地多场景的新消费体验。资料图片

 
曾经有人说过，不怕电商在线上花样多，就怕电商线下开店。如今，电商不仅自己开店，还以“联姻”的方式，更快捷地“入侵”实体超市。

 
5月26日，阿里入股联华超市，成为了股份占比18%的第二大股东。而早在两年前，京东就已经入股永辉超市。不难看出电商巨头都非常看重线下超市，那么实体超市的优势是什么？众多还没有与大电商背靠背的实体超市们，又用什么方法在新零售的背景下前行呢？

 
阿里入股联华，电商陆续向线...

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