门店标准化复制
一切为了门店盈利
一切为了提升效率
一切为了赋能加盟商
一切为了店长工作技能
门店标准化是连锁品牌复制的灵魂
李一环老师原创版本课程
店长标准化复制:版权课程
店长标准化复制:五步法原创模型
服务过:味知香、钻石小鸟、绿萝母婴
瑞星咖啡、好想你、锅圈食汇
比音勒芬、六福珠宝、老凤祥
店长标准化复制
不讲知识,为连锁企业沉淀店长标准化体系
从店长摸索成长到店长标准化复制
百年老店,老美华!
由区域性著名品牌向全国性知名品牌转型阶段,总经理带团队一起参加学习李一环老师店长标准化复制,升级门店标准化体系! 通过更系统、更科学的培训方式来赋能门店店长!
“胖东来就像收集露水一样,把一些生活经验、科学道理、过往不足,总结下来,理成条目,集聚成册,成为自己的岗位操作手册。这套极其精细化的科学管理系统,才是它连续击败国内外零售业巨头的秘密武器。
一、店长标准化手册内容:
1、店长岗位职责7颗星
2、零售店长晋升体系
3、人员管理
(1)服务标准化:服务九部曲、附加服务
(2)店铺类型
(3)培训内容:晋升评级标准、新员工带教标准、日常带教标准
(4)标准化排班
(5)四部曲
(6)员工的关爱:沟通7部曲
4、卖场管理
(1)淡旺场的管理:每日淡旺场时段、节日旺销期
(2)运营管理:日常流程、卫生标准、动线流程
(3)陈列管理
(4)数据管理
5、货的管理
(1)进销存的管理:有效商品、无效商品
(2)商品的互动效率
(3)商品的管理办法
(4)样品管理
(5)线上商品管理
6、会员管理
7、利润管理
8、日常安全管理
9、线上运营
二、鞋店店长标准化复制五步法模型(李一环老师店长标准化复制原创模型)
为老美华鞋店完善与升级店长标准化手册(word版+思维导图),店长标准化PPT,店长每日/每周/每月工作流程,店长标准化复制训练方法等,为企业快速发展,建立店长标准化体系!
李一环认为连锁企业每一位管理者,都要懂门店标准化复制,同时连锁品牌更应该建立:连锁门店运营管理手册,门店标准化复制,店长标准化复制,门店销售标准化手册,门店销售话术手册,门店百问百答话术,标杆销售经验萃取复制,督导标准化体系,以及连锁总部门店人才训练体系。
学习店长标准化复制:三个层次
初级者:批量复制店长,发现问题
中级者:门店持续盈利,解决问题
高级者:实现公司战略,预防问题
客户满意购买,店员能力成长
门店持续盈利,连锁战略达成
连锁门店标准化复制三大好处:
1、提高效率:提炼门店盈利指标,梳理、沉淀、优化工作流程提高效率。
2、提升盈利:提炼运营管理与盈利支撑要素,提升门店盈利能力与复制能力。
3、批量复制:复制销售,复制店长,复制门店,复制督导,复制加盟商。