农贸市场里，看见西红柿、黄瓜、胡萝卜、白萝卜……一个个圆滚滚、胖嘟嘟，就算戴着口罩，葛宏彬也忍不住要笑，坚持抗疫，就要这么供给丰厚，手中有粮，心中不慌。

　　36岁的葛宏彬，是黄浦区商务委商场管理科副科长，作为区商务委防疫工作联络员冲在抗疫一线。抗疫以来，黄浦区24个标准化农贸市场未发作一例感染，“菜篮子”让人很安心。

　　最严看守 每个农贸市场大门口都要测体温

　　往常，还有什么地方，比农贸市场更有烟火气、更无拘无束？没有吧。挑挑拣拣小葱小蒜，顺带买个葱油饼，要是出门急，穿着拖鞋就进农贸市场了。农贸市场，就这么无拘无束！

　　疫情来了，农贸市场里不能再这么自在了。“抗击疫情，人都闷在家，不烧饭的也要买菜烧饭了，农贸市场的人多起来了，农贸市场也是抗疫一线，请严厉落实防控办法，千万守住！”大年初二，黄浦区10个街道24个标准化农贸市场，葛宏彬一个个电话打过去告诉到每个农贸市场负责人，接下来，一个个农贸市场反复跑，看看究竟管得怎么样。

       疫情之下，原本最无拘无束的农贸市场，也要变成最严看守的地方，能行吗？

　　现场一看，不忧虑了。24个，一个不落，每个农贸市场都只开一个大门，关了小门。来买菜的，个个戴着口罩，进大门前，保安一个不落先量体温。而且，农贸市场里限流，出来一批，再放进一批，没轮到的，就在外面排队候场。管了十来年农贸市场，这景象，葛宏彬也是头一回见。

   “上海群众真好，要害时候，顾大局守规矩，原本还忧虑有人吵架斗气不配合，结果，秩序井然。”葛宏彬说，群众们这么交心，他更要跟大家一道守牢疫情之下的“农贸市场安全”。

　　价格平稳 保证“菜篮子”供给不掉链子

　　疫情之下，管好农贸市场，更要保障价格平稳，防止哄抬物价，防止供给缺乏。所以，葛宏彬就要当好价格监测员、保供和谐员。

　　大年初二，他全天在区疾控中心值守，一起远程重视菜价和各菜商场的运营情况。换班后，他又马不停蹄地去全区主要农贸市场和超市散步，争取农贸市场和商户的了解支撑，和谐保证农贸市场的出摊率，保证“菜篮子”供给不掉链子。

　　“走运的是，今年春节期间，24个标准化农贸市场的出摊率保持在八成左右，而往年不过半成。”葛宏彬说，这样特定时刻的高出摊率，仅仅一种运气；今后要考虑的是，一旦发作应急状况，蔬菜供给不能只靠商场化的电商平台，从供给到出售，政府都要保障要有足够安稳可靠的供销渠道。“细心想想，应急状况下的‘菜篮子安全’，也是这场疫情给城市治理带来的新课题，要好好有备无患。”葛宏彬说。

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