从2012年以后，虽然出口仍在增加，但我国就已经超过美国，成为农产品最大的进口国。国外低价农产品越来越多的涌入，对国内的农产品产生了很大冲击。国内生产由于各方面的物质投入，特别是人工成本，包括土地租地成本，成本越来越往上走，进口农产品价格往下走，中国农产品生产成本往上走，中国农业生产的空间被压缩。
一方面，农产品尤其生鲜的需求都非常大，而且只会越来越大，在城市化进程中，中国无法生产足够的农产品。新希望集团董事长刘永好做客人民网时谈到，国内高收入人群在增加，高端的农产品、加工品和更加安全的产品还有相当的不足，这是行业的发展机遇之一。另一方面，也正如众多农产品营销人士所分析的那样，国内高收入人群快速增加，消费不断升级，高端农产品、加工品和更加安全的产品远不能满足需要，尤其是食品安全的软肋一时无法在消费者心目中彻底回避，这就给了国外农产品机遇，也就是为什么那么多的人到海外去代购进口奶粉、进口农产品、扫货日用品和食品，几乎无所不扫。对食品安全的日益担忧使得众多中国消费者转向优质进口食品。这导致中国近年来的进口农产品激增。
值得注意的是，作为具有较高知名度的烟台大樱桃，在进口车厘子的冲击之下，还能实现订单量比去年同期增长2倍，这种大幅增长的借鉴价值就值得研究。之所以很多消费者认可进口车厘子，选择忽视国产大樱桃，主要在于采收和运输等环节的不同。主要在于商业化阶段，也就是樱桃的采收、贮存、销售阶段存在差距，国产樱桃没有固定的采收标准，经常早于樱桃的正常成熟期上市，在口感方面容易给消费者留下消极的印象，因此在国产樱桃与进口樱桃同时上市后，会失去相当一部分消费者，很难形成自己的市场竞争力。尽管如此，国外的车厘子呈暗红色，虽果实硕大、坚实而多汁，但为了方便运输，国外的车厘子成熟度也不高，所以口感也不是很好。实际上，国内的大樱桃与国外的没有差别，但国内的如果是新鲜采摘的，那成熟度就高，口感自然更好，这一点才是国产樱桃从产品品质上占据的先机。
烟台大樱桃实现大幅增长，主要是因为烟台大樱桃的口碑已经形成，口感好且形成规模。从3月份开始，已经有了优质农产品的电商争夺战。京东商城、苏宁云商、1号店、天猫生鲜、天天果园、本来生活、佳沃、沱沱工社、易果网、融e购等20多家国内知名电商平台云集烟台，开展产品的争夺战，分别与樱桃企业、合作社洽谈并现场签订多个过千万战略合同。5月初，京东更在烟台建立首个产地协同仓，依托京东自营的冷链物流体系，将烟台大樱桃从原产地跨区域直发全国，48小时可直达，确保最优品质进入消费端。
烟台大樱桃在这一方面之所以销售比较好，一个是强调品质，当然这和第二条是紧密相关的，如果没有足够的渠道建设，担心好产品卖不出去的话，打死也是不敢让果子在树上多呆两天的。所以，提升品质和服务实际上跟电商渠道搭建、品牌营销的相互成全的，这算是一个结合的典型案例。反过来，对比国外农产品，由于物流的原因，进口水果容易出现问题，实际上在一些单品上已有所体现。进口的红心火龙果，买来后外皮颜色都已变暗甚至出现霉点，切开以后里面也已经变得很软，味道自然不新鲜了，进口的木瓜、菠萝也都有类似问题发生。生鲜类的进口食品由于受到运输时间、报关手续等环节的影响，新鲜度确实很容易大打折扣，尽管在北京地区生鲜食品可以每批最短1天、最长5天即可通关，但这不是所有的地区，况且，实现起来还是有很大难度的。
我们一直在强调，生鲜电商的核心一个是供应链，这关系到产品的品质，把控好品质是得到市场认可的基础。其次是消费体验，无论是线上线下都需要在消费体验上精细运作。在生鲜的四大类目水果、烘焙糕点、鱼肉、蔬菜中，水果是非常商品化的，可以直接端到端，非常适合水果既有计划性的消费，也有即时性消费的场景特征。因为生鲜具有非常强烈的非标准化特性，直达末端的价值在于可以充分照顾到消费者最在意三件事情（生鲜品质、服务体验、性价比）。因此，电商企业要做的就是选好商品，通过低价的供应链进行交付。
根据统计资料显示，在过去的2015年，B2C已成市场主体，网络零售市场出现拐点，B2C份额（51.6%）首次超过 C2C份额（48.4%），成为市场主体。中国电子商务研究中心发布的《2015年度中国网络零售市场数据监测报告》监测数据显示，2015年中国网络零售市场交易规模达 38285亿元 ,相比 2014年的 28211亿元，同比增长35.7%。预计 2016年全年中国网络零售市场交易规模有望达53261亿元。
可以预见未来5年，由于区位优势和物流成本的减低，通过整合实现低价供应链是可期的，国产水果的红利期会很快到来。生鲜市场是大蛋糕，生鲜产品又是质量敏感性产品，对品质、服务的要求苛刻，所以消费者的尝试风险较高，选择较谨慎。当前消费者习惯有待培养和改变，生鲜电商处于供大于求的阶段。
从商业模式上来说，客户永远喜欢安全、性价比高、服务效率好的。产销变化、热销品变化、消费模式升级，几千年一贯如此。产品毕竟是冷的，但服务体验却是能暖人心的。如果把“褚橙”比作第一枝花，当未来中国会出现几十家类似“佳沛”、“新奇士”这样的上游水果品牌时，才是万紫千红春满园。国外农产品的低价优质让很多人高呼狼来了，其实如果没有沉心静气地实现品质提升和服务效率化，狼天天都在身边，毕竟国内的生鲜消费者是会用脚投票的。