诺奖大师海口医院讲学 称转基因食品有害无依据
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南海网海口
重视预防疾病提倡“个性化医疗”
阿龙•切哈诺沃提出了疾病预防的重要性。他说,预防疾病远远好过于治疗疾病。很多疾病,都是人们自身行为引起的,例如不控制饮食就容易导致糖尿病。很多时候,疾病的预防不一定需要高端的研究设备和科研人才,简单的预防手段就可以防患未然。
阿龙•切哈诺沃还介绍了一种“个性化医疗”的理念,即相同的疾病,对于不同人的治疗方案应是不同的,这种不同取决于对不同病人的基因库的研究。人和人之间有个体差异,同样是一个疾病,看起来是一样的,但从分子水平上来说,因为人和人的DNA不同,同一个病在实质上也不完全相同了。所以,同一种疾病用相同的治疗方法治疗后,结果也会完全不一样。
转基因对人体有害没有经过科学验证
演讲互动环节中,阿龙•切哈诺沃谈到他对转基因食品的认识和看法。阿龙•切哈诺说,我们每天吃的食物中含有很多DNA,但食物里的DNA吃进消化道,进入胃肠道后,就被降解了。而且,至今世界上还没有任何证据证明,食用转基因食品是对人体有害的。但转基因食品在环境保护和经济发展方面产生的益处是很明显的。
阿龙•切哈诺沃(Aaron Ciechanover),1947年生,以色列人,获以色列海法工学院医学博士学位。2004年,与另两位科学家发现了泛素调节的蛋白质降解(一种蛋白质降解的重要机理),共同获得诺贝尔化学奖。
(原标题:诺奖大师海口医院讲学 称转基因食品有害无依据)
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http://news.sina.com.cn/o/2013-11-13/202628701555.shtml