（水饮料生产厂家）

 

桶装水水店管理手册

 

 

 

 

 

 

 

 

 

二○○  年一月一日

 

 

 

目录

第一章 水店管理制度

 

第一节 直营店管理制度

1、通则

2、员工仪容仪表与行为规范

3、人事管理制度

4、培训与教育制度

5、行政事物管理制度

 

第二节 加盟店管理制度

1、店面形象管理

2、制度建设管理

3、客户服务管理

4、会议管理

5、财务管理

6、送货、退货管理

7、业务拓展管理

8、品质保障管理

9、统一形象管理

 

第二章 水店工作手册

 

第一节 服务总则

1、基本要求

2、行为规范

3、使自己成为一名合格的送水员

 

第二节 店长工作规范

1、角色描述

2、岗位职责

3、重点工作

4、作业流程

 

第三节 热线员工作规范

1、角色描述

2、岗位职责

3、工作流程及标准

4、业务知识：与客户之间常见的问与答

 

第四节 司机工作规范

1、岗位职责

2、工作流程及标准

3、相关记录

 

 

第五节 送水工工作规范

1、工作流程

2、送水服务规范

3、饮水机清洗规范

4、饮水机常见故障及处理

 

第六节 仓管员工作规范

1、岗位职责

2、工作流程及标准

 

第七节 财务工作规范

1、岗位职责

2、工作流程及标准

 

第八节 促销工作规范

1、促销流程

2、注意事项

 

第九节 桶的管理规范

1、借桶、换桶流程

2、桶的采购流程

3、桶的出库和入库

4、临时欠桶

5、退桶

6、押桶