瓶装水、桶装水、自来水，哪个更干净，哪个更健康
前两天的一个中午就餐的时候，与几个在水务公司工作的朋友一起聊天，聊到了饮用水的这个话题，针对市场上出现的瓶装水、桶装水以及自来水的干净、安全问题进行了一番讨论。
当然，尽管自己以前也曾给水务方面的客户提供过服务，但对上面所说的话题我并不太了解，不清楚究竟是瓶装水干净，还是桶装水或自来水干净，通过市场上形形色色、充斥耳闻的广告中，潜意识里认为，在干净、安全问题上，瓶装水要优过桶装水，而桶装水又好过自来水。
然而，这几个在水务公司上班的朋友却一致认为，不管是桶装水还是瓶装水，都不如自来水干净，在喝水问题上千万不要被电视、电脑以及其他户外广告等媒体的广告语所迷惑，不要真的以为“满足人体所需”、“来自几千几千米的山下”、“什么什么水源”等，更不要相信市场上那些来自外国的、贵的出奇的水就真的很好，可以说，市场上大部分桶装水的水源都是来自当地，都是通过自来水加工得来的，而瓶装水则有可能来自外地。不管瓶装水还是桶装水，加工的流程不外乎“自来水——过滤——（勾兑）——封装”，具体而言，生产桶装水、瓶装水的流程如下：
首先，生产一个大型的用来蓄水的自来水池，通过自来水管道把自来水引过来；
接着，把蓄上的自来水通过过滤装置进行过滤，把自来水中的矿物质彻底给过滤掉。为保证过滤的彻底性，在过滤的过程中，会增加一些导电检验环节，如果导电性差、导电为零，那说明过滤成功，这时自来水已经彻底变成了纯净水。
接下来，一些规模大的、技术实力雄厚的生产水的公司，可能在自来水过滤之后，还会往纯净水里添加一些所谓的矿物质，而一些规模较小、资金实力差的公司则直接省掉了这一步。
最后，在勾兑之后，就将对勾兑之后的水进行封装。
在大家对水的生产流程有了了解之后，咱们就来对自来水、桶装水以及瓶装水的干净问题进行比较，在这里，由于瓶装水和桶装水的生产工艺流程基本一致，为此，我们把瓶装水还是桶装水作为一类进行比较，那么，究竟是自来水干净呢，还是瓶装水和桶装水干净？
如果仅仅只是拿自来水和瓶装水以及桶装水进行比较，那大多数人无疑会选择瓶装水和桶装水干净，毕竟瓶装水和桶装水是通过对自来水过滤、消毒之后形成的水，但实际上，在中国，这种瓶装水和桶装水在加工过程中是否合乎规范、是否有进行过滤和净化以及消毒处理，值得怀疑。要知道，三聚氰胺之类的情况在我国可是屡见不鲜。
但是，如果要大家来比较一下自来水与瓶装水以及桶装水的健康问题，那大家是否还是会选择瓶装水以及桶装水呢？
其实，随着大家物质财富的日益增长，人们对健康问题也越来越重视，针对饮用水的健康问题，由于瓶装水和桶装水是自来水经过过滤和消毒之后形成的加工水，在过滤和净化之后，把自来水中所有的矿物质给过滤掉了，包括人体所需的矿物质也给过滤掉了，而之后的勾兑则取决于瓶装水和桶装水的公司实力以及这些公司老板是否有人性，如果有，那大家所喝的水还比较健康，要是这些公司老板没有人性的话，那大家所喝的水的健康问题则令人担忧，长此以往，喝这样的水轻则缺钙，重则骨质增生。
在这里，大家就会问，如果瓶装水和桶装水不健康的话，是不是自来水就健康呢？其实答案也未必，针对自来水的健康问题，既取决于当地自来水的本身是否干净、所含的矿物质是否能满足人体所需，另外，由于自来水里面还含有很多的细菌，所以，自来水也不是很健康。但不管怎样，相对于瓶装水和桶装水，自来水肯定要显得健康。在这里，大家可以把自来水烧开就可以把自来水中的细菌和氯化物给烧走，那大家喝的水就健康了，这样就不用担心会缺钙和骨质增生这样的问题了。
为了您的健康，请多喝用自来水烧的开水，而不是瓶装水和桶装水。
——2010年8月1日于鹏城