中国市场食用油包装分析


    

 

现代包装不仅仅是产品的一个重要元素,同时也体现企业的一种文化和精神。而在新产品竞争中,包装所代表的品牌文化与价值体系也越来越为消费者所重视。当消费者在终端产品前流连往返时,不仅仅是对物质的满足,同时也是对包装文化的一种需求。

1、食用油市场包装现状

纵观现在的食用油市场,除橄榄油和葡萄籽油等高档油外,其它普通食用油均为透明塑料外包装。

原因是油的定位和目标消费群不同,橄榄油和葡萄籽油是高档消费品,属于功能油,有着美容和保健的功效,其消费群也必然是中高收入者,这部分消费者不仅要求产品的内在质量,同时也关心产品的外在的包装,以显示自己的身份地位与品位。而普通食用油如花生油、大豆油、调和油等,其定位就是日常的生活必需品,目标客户是普通的家庭主妇,他们关心的主要是产品的质量与价格,因此包装上讲究的是实用。

            

 

 

2、同类产品的包装

福临门的维A油系列采用的是食用级PE不透明塑料外包装,因为维生素A见光后会分解,必须用不透明包装。

       

 

福临门维A油不透明包装的SWOT分析:

优势

不透明的外包装与其他普通油的外包区别开来,增强了识别性;有利于维生素A的保护

劣势

不透明的包装会让消费者产生怀疑的心理,并且这种包装不上档次,类似于酸奶和酱油

机会

当今消费者都有追求与众不同和健康的心理

威胁

对包装的印象可能会影响对产品的印象

 

由于不透明的外包装让消费者不了解里面到底是什么样的产品,影响消费者的购买积极性,福临门在不透明的外包上加了一条观察线。

3、高档产品的包装

高档油基本上以橄榄油和葡萄籽油为主,这类油基本上以玻璃包为主,塑料和铁质为辅。

在食用油货架上摆放的橄榄油大部分都是进口产品,橄榄油的原产地就是意大利、西班牙等地,虽然价格较本土产品贵,但消费者仍比较认可。(见附图)

               

            意大利欧丽薇兰                      意大利塞味多

 

不同材质分析:

材料

 

 

塑料

较轻便,不宜损坏

不上档次

铁质

不易损坏

笨重、

玻璃

外观精美

易损坏

 

            

 

4、产品包装建议

1)高档:

   建议用玻璃包装,透明绿色或透明无色,瓶体可有圆点状突起,突显出油的晶莹剔透,礼品装可加木质或纸质包装盒。这种产品包装及定位是与橄榄油相当。

 

             

参考图片

2)中档:

建议用塑料包装,可考虑用绿色透明外包,与其他普通食用油区别开来,档次居于橄榄油和普通食用油之间,主要倡导健康理念。