笪继良，字抑之，号我真，江苏省句容县人，明万历四十四年(1616年)——天启元年(1621年)任江西铅山县令。

　　笪继良主政铅山期间，正是明王朝后期社会矛盾日益恶化，内忧外患日甚一日，朱明政权日趋腐朽没落的年代，统治阶段的苛捐杂税，地主豪绅的巧取豪夺，压得穷苦百姓喘不过气来。万历四十六年（1618年）,明政府借口辽东战事吃紧，向人民加派“辽饷”，前后三次，铅山县当时总人口已锐减至不足二万，竟也被加派“辽饷”二万余两，百姓负担沉重，民不聊生。

　　笪继良上任伊始，面对严峻现实，励精图治，力改弊政，体恤民情，鼓励农耕，尽力维护贫苦百姓利益，使铅山人民在朝廷的狂征暴敛和地主的盘剥压榨下得以温饱。他布衣素食，轻车简从，不事奢华。他亲自动手，描绘了一株大白菜。并题辞“为民父母，不可不知其味；为吾赤子，不可令有此色。”其意为：作为地方父母官，不能只图自己安逸享乐，不问民间疾苦，不知青菜的滋味；作为子民百姓，不能让他们缺衣少食，面带菜色。他请来匠人，将书、画镌刻在一方长4尺5、宽2尺的青灰石板上，立于县衙中醒目处，以警示告诫自己和僚属要以人为本、为民办事。

　　六年后，笪继良升任虔州州牧，离开铅山时，家家户户焚香燃烛，男妇女老少洒泪相送。群众深怀其德，集资在铅山老县城永平镇兴建了“笪公祠”，将“白菜碑”竖于祠内，并购置田产，以供祀事。

　　星移斗转，沦海桑田。“笪公祠”早已圮毁，但“白菜碑”历四百年春秋岁月，几经搬迁，至今仍安然保存在永平镇古迹“报本坊”内。它像一位历史老人，不知疲倦地向世人叙说着一位古代官员勤政爱民、廉洁奉公的故事。