据统计,目前世界上共有5个国家和地区的10家交易所进行着大豆及大豆制品期货和期权交易,形成世界期货交易圈内的“大豆板块”,其中比较有代表性的交易所是美国的CBOT、中国的DCE、日本的TGE。
1.CBOT市场CBOT是芝加哥期货交易所的缩写,该所以上市大豆、玉米、小麦等农产品期货品种为主,这些品种是目前国际上最权威的期货品种,其价格也是最权威的期货价格。该交易所成立后,对交易规则不断加以完善,于1865年用标准的期货合约取代了远期合同,并实行了保证金制度。芝加哥期货交易所除了提供玉米、大豆、小麦等农产品期货交易外,还为中长期美国政府债券、股票指数、...