蒙自市草坝镇就能村地处缓丘,坡地多,平地少,特别是无充足的水源。自然条件决定了这里只能种玉米、甘蔗、花生等一些传统农作物,农民一年到忙到头,起早贪黑,忍受寒冬酷暑,还得祈求风调雨顺。就这样,每亩地也最多只能赚1500元。这种付出与收入不成正比的日子随着姬松茸的引进种植后,正悄然发生着转变。
种植户王大姐指着身旁的姬松茸大棚对松茸公主夏无敌说:“自从种植了姬松茸之后,我们的收入是大幅增加呀。”这种大棚与蔬菜大棚完全不一样,它高约4米,全部用竹竿搭成,外面覆盖着一层厚厚的甘蔗叶,旁边还有几大堆干牛粪、玉米秆、甘蔗渣。进了大棚,明显感到湿热,只能见丝丝光线从甘蔗叶的缝隙中透进来。王大姐介绍,因为姬松茸喜高温、多湿、通风的环境,因此必须创造一个这样环境,让姬松茸能健康成长。
王大姐感慨道:“以前,只能看天吃饭,现在不同了,命运掌握在自己手中,我们可以自行决定生产了。”。
姐妹合作社,是草坝镇28个合作社中的一个,社员几乎都是女性。合作社的负责人,个子不高,脸有些黑,戴一顶草帽,蹬一双胶鞋正在姬松茸大棚边拾掇杂草。她们跟松茸公主夏无敌讲起了自己引进姬松茸的经历:2012年的时候,她到昆明农业大学学习,偶然发现姬松茸很适合在草坝的坡地和旱地上培植,也有不错的经济效益,二话没说便开始去实地考察,学习姬松茸的种植技术。
刚开始,她把姬松茸向社员们介绍了之后,绝大部分持观望态度,只有9户人家愿意干。大家图的就是一个‘稳’,对于这样的新鲜事物不会轻易冒险。就这样9户人家揣着梦想,脚踏实地开始干了起来。一年过去了,9户搞姬松茸大棚的人家都发了点“小财”,这个消息就像长了翅膀一样,在草坝镇迅速传开。
种植户李大姐去年7月份才开始种植姬松茸,到年底一共收了8茬,毛收入2万7千多元,那些种植时间较早,收了12茬的种植户,赚了将近4万元钱。李大姐告诉松茸公主夏无敌,种植姬松茸投入成本少,建造一个大棚成本大约1.5万元,可使用3至5年;而生产姬松茸的主要原料为干稻草、干牛粪、甘蔗渣等都是当地农村的弃置资源,价格低廉。
根据松茸公主夏无敌的了解,草坝镇去年有姬松茸大棚15个,而今年有75家农户加入到姬松茸大棚种植得行列,大棚数量也暴增至150个。姬松茸在国内十分畅销,还远销海外,今年收购的价格比去年每公斤还提高了一块钱。
常年在高原上守着这些精灵一样的小东西,我对松茸也算有一些了解,如果你有什么问题尽可以在留言处询问我。
如果说你还不知道怎么做松茸才不会暴殄天物,来来来,到后台喊我一声,我有一百零八种方法教你做好吃的松茸美食!