饭店财务报表分析与细节管理

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培训对象

总经理、职业经理人、人力资源经理、行政经理、餐饮经理及其他非财务高层管理者。

培训时长

培训收益

课程大纲

◆课程宗旨：
财务是一个公司的命脉，财务状况是否良性发展直接决定企业的成败，因此，财务问题无疑始终是各大酒店总经理关注的重点。如何根据财务报表指导当前各项经营活动是很多职业经理人困惑的问题。
◆ 课程提纲： 
（1）损益表分析，不同会计制度下的损益核算步骤；
（2）如何正确掌握财务报表的分析方法；
（3）饭店各部门的损益表分析，已经如何保持饭店经营的成长性；
（4）资产负债分析，通过资产负债表看财务的细节管理
（5）从资产负债表分析资产结构、短期偿债能力、长期偿债能力及营运能力。
（6）现金流量表分析，分析经营活动、投资活动、筹资活动的现金流量。