我要说的豆腐，只是我了解的和我记忆中的那么几种，全中国各个地方好象都有豆腐品种出产，我没见过没吃过的还多得很。

    先说说我认为最好的豆腐吧，那就是陕北榆林的普惠泉豆腐。2000年的时候我因为采访的关系，到榆林走了一趟，当地林业局的一位局长陪同，逛遍城内城外的景点，也吃遍了当地的特产和名小吃，其中最为印象深刻的，就是豆腐了。

    那位局长本人是个非常豪爽的陕北汉子，能唱一口好听的信天游，而且都是黄色的，更是我在电台和音乐CD里从...

       儿子出生以后，除了小名“十七”，一直就没来得及取个大名。依我老婆的意见，第一，名字听起来要像政协委员；第二，名字要朗朗上口；第三，名字不能一听就容易让将来的同学或者小朋友很容易起个谐音的外号；第四，名字要有讲究，最好是出自《论语》、《大学》、《中庸》、《易经》或者《礼记》什么的，从汉赋唐诗宋词里找找也行，怎么着也得显出我们两口子是学文科出身的。还有第五条，不能花钱找起名公司，被蒙的可能性极大，咱孩子的命运不能交给一个公司瞎糊弄。我倒是有个当...

    前几天老舅托人送来一口袋南瓜，主要是给姥姥“通便”之用。她老人家倒好，一天吃三顿，结果搞得跑厕所的次数超过了15次（平时是10次）。哎，人老了，总是这样的吧。不知道我到了90岁的时候，是不是也这样。总之，挨了我妈一顿很批·#￥%……—

    不过姥姥毕竟是姥姥，见过识广。不是有句话吗，每一位老人，都是一部百科全书，或者有的说是一部历史书（关于历史书这部分，我以后会讲讲她老人家和日本鬼子周旋的故事）。当我们全家吃着南瓜粥的时候，我忽然发现，南...

       从我家小十七儿出生之日起，算到今天，不足11个月的时间里，请过的阿姨已经多大7位。这期间，一直不觉得阿姨的相貌跟小十七儿的健康成长有什么关联。

       但是我的观念在最近一两周内发生了改变，这起因于两件事。一件是周围邻居的“街谈巷议”；另一件是我家小十七儿对待新阿姨的态度。

       小十七儿小的时候，也就是...

    一年中有多少个日子需要我们去祭祀先人？这的确是个问题。

    很多人可能仅仅知道清明时节雨纷纷，要去上坟扫墓，却不知道还有另外的3个日子同样重要，是中国人不能忘却不能忽略的祭祀之日。因为活着的人可以过的节日很多，从春节到中秋，粗略一数，大约不会少于20个。再加上国庆、五一这样当不当正不正的日子来凑热闹，你想能不多吗。

    不是我迷信，前几天连续做了几次梦，梦见我父亲。我平时是很少梦见他的，不像我妈和我妹妹。结果一问我妈，她竟然说也...

    夏天似乎是一年四季里最令人讨厌的季节，日益糟糕的空气质量导致桑拿天一个接一个地出现，逼得每一个家庭都在卧室里装上空调。

    但是有个问题，开空调睡觉，会很不舒服。如果开着空调睡在凉席上，不管是竹子的、亚麻的或者水牛皮的，会更不舒服。一个传统，一个现代，两种东西调和起来不那么容易。

    所以我更倾向于忍着不开空调，尽量用席子，特别是，不仅仅为了纳凉。

    没有人考证过是从什么时候开始，席子的用途变成现在这样窄化甚至异化的。一提到席子，...

    前段时间，公司的幼儿早教专家离职，跟老公去日本工作了，所以我们急缺一位接替者，可是因为要求比较高，又坚持宁缺毋滥，导致1个多月的时间都没有招的合适的。

    有一天，我随手翻翻老照片，结果柳暗花明。因为翻出来当年在南开大学读研的时候跟导师们的一张合影，其中一位乔老师是研究女性文学专题的，对现当代女性文学作家很有研究。她是河北大学调过去的。所以我想，是不是可以去河北大学招一下应届的研究生呢，那的教育学院是全国有名的，如果有学前教育专业的能招来，一定很不错。

    接下来我让人赶紧查一下，然后亲...

如果让我把菲佣服务在中国目前的现状说清楚讲明白的话，那简直无异于揭了这个行业的黑幕！

只要大家在百度或者GOOGLE上输入“菲佣打工”，就可以搜出来数千条结果，基本上都会告诉你在北京、上海、广州、深圳这些大城市里“工作”的菲律宾籍保姆是怎么个“黑”法。我就不多说了。

一般情况下，现在在中国工作的菲佣都持有旅游签证或者学生签证，要么就是商务考察的签证，不管哪一种，都是非法打工。只有持工作签证（Z字头的）才算是合法工作，但决不会是“保姆”的身份，而是“经理”或者“讲...