“吃”是人的本能，呱呱落地的婴儿吮吸动作是人类婴儿先天具有的无条件反射。我说的“禁食”，不是宗教的“斋戒”活动，也不是“绝食”，什么都不吃，是禁食野味，禁食野生动物。

　　人类远古时期的祖先，靠着自然生态空间的丛林荒野，采集野果，猎杀动物来获取足够生存的食物，经受着大自然洗礼，饥寒交织，走出他们代代生存的生态空间，告别了茹毛饮血的“吃法”，播撒了第一粒种子，学会了驯化动物，在森林草原空间上开辟了刀耕火种的农业空间，开启了人类文明新纪元。仔细想象这个过程，人类起初是稳定在食物链的中间位置，猎杀小动物、采集种种能得到的食物，但同时也会遭到较大型食肉动物猎杀。通过不断学习和利用自然，人类站在大自然的肩膀上，学会了使用工具，获取了高效安全的猎捕技能，没有留给生态系统平衡、制衡的时间，让生态系统猝不及防，转眼间从食物链的中段飞跃到了顶端。后来，人类还筛选膘肥体壮、温顺听话、攻击性小、没有好奇心的动物来驯养，实现对部分动物的全面控制和进行再生产，最终获得了文明的体面。 人类和野生动物寄宿在地球环境中，是大自然的命运共同体，与其说“驯化动物的基因演化是野生动物的悲剧（出自《人类简史》）”，不如说驯化动物是人类实现体面生存的幸运。驯化的家禽、家畜为人类提供了丰美的肉、蛋、奶、皮毛，驯化的野马还能额外充当交通工具，甚至应用到战争中，狗、猫等宠物则提供了守护和陪伴。那些没有驯化的，要么是利用价值低、不划算，要么食物供应难、过于凶猛，或者是活动空间过大，比如孤傲的独行者—豹。这既是物竞天择，也是人类选择和淘汰的漫长过程，人类与驯化动物不断磨合，有选择性的改变了它们的生存基因，逐渐淘汰了不符合人类需求的基因，才形成了相对稳定的协同进化关系，才使生态系统逐渐平衡，而这种平衡的形成，人类是受益者，野生动物则被动的成为“贡献者”。

　　人类又该如何报答贡献者呢？可以说，祖先驯化的动物已经应有尽有，我们也有条件、有能力不依靠野生动物获取必须的脂肪、蛋白质和维生素，足以满足形形色色的需求，足以维持生存的体面。令人遗憾的是，仍有一些执迷不悟者，“吃什么补什么”，冠以治病大补，诸如吃猫能提振精神、吃蛇能强健身体、吃鼠能美发生发等谬悠之说；“吃什么卖什么”，把野味冠以“新鲜”，凭空臆造、炒作包装、以讹传讹，以“吃人之不敢吃”为荣，寻求一时刺激，满足虚荣心，折射出了贪婪、野蛮和愚昧。

　　2003年因为果子狸导致SARS肆虐的阴影刚刚散去，新冠肺炎让我们不由得再一次反思人类的行为，我们怎能两次跌落到同一个泥潭。这次新型冠状病毒的肆虐，是大自然无奈的制衡，是野生动物疯狂的报复。目前虽然没有百分之百科学证据证明，新冠肺炎完全是由非法野生动物交易和滥食野生动物造成的，但穿山甲体内病毒与新冠病毒相似度达99%，一个云南的蝙蝠样本体内病毒与新冠病毒的相似度达到96%，这说明新冠病毒原始宿主基本确定来源于野生动物，我们没必要在1%、4%的排除概率中再去冒险。此外，据研究，世界上有超过75%的新发传染病是来源于动物的。在已知的1413种人类病原体中，有62%是人兽共患病。虽然野生动物已经很努力地长得不像食品了，但还是抵挡不住野味贩卖的“黑色产业链”。从饮食健康的角度着想，食用野生动物也是一种危险的行为，野生动物生存环境堪忧，而且其本身未经检疫，往往携带多种病菌，盲目食用意味着巨大风险。艾滋病、埃博拉病毒、鼠疫、非典、禽流感……太多疾病的传播与野生动物有密切关系。

　　人与野生动物、人类家园与野生动物家园世代为邻，人类享用着大自然的馈赠和庇护，尊重和敬畏大自然的制衡，不断懂得尊重其他生命，懂得共处共生之道，数千年的文明才得以薪火相传、得以延续，我们不应该放纵自己轻易退回蛮荒时代。维护人类文明的安全，本应该是道德自觉，但现实迫不得已，非要用法律、制度来约束。全国人大常委会通过《关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定》，这个决定做出的禁止、限制、惩罚和规范化规定是基于全社会广泛的共识及时出台的，就是倒逼革除饮食陋习，倒逼野生动物人工繁育企业做出转型，倒逼善待野生动物，把愚昧贪婪的人拉回文明正轨，形成对国家和社会文明进步负责任的生活生产方式。

　　据国际科学门户网站报道，亚利桑那大学一项新研究发现，由于栖息地环境、气候变化，到2070年，全球1/3的动植物物种可能灭绝。当然，这样的悲剧绝不是人类“吃”出来的，但我们确实在潜移默化的影响着大自然，我们无法立即扭转气候变暖、物种减少、环境恶化的趋势，但我们至少可以管住自己的“嘴”，拒绝野味，远离野味，这是最直接的，也是最简单的的行动。

　　野蛮、贪婪、愚昧与文明的差距，也许就是一粒种子、一个火把、一只举起坚决禁食的拳头，举起禁食的拳头，就举起了你的体面，也托起人类文明的体面。