“砸”向大健康产业-万祥军：谋定研究茅台集团醉翁之意
新闻中国采编网 中国新闻头条网 赢信报道：“茅台酒业形成新的战略产业，大健康产业形成三大健康子业务格局，成为贵州省最大的健康管理企业之一； 如今，茅台加码保健酒，不得不与劲酒、五粮液 、泸州老窖 、汾酒等肉搏，因为这些白酒对手们近年也纷纷谋求在市场前景更加广阔的保健酒市场谋求一杯羹。”国家政策研究室中国国情研究中心主任万祥军调研考察后对记者说：茅台集团此次的多元化项目并未远离主业酒。目前保健酒市场处于劲酒一家“遥遥领先”的状况，市场竞争激烈，其他酒企想要挑战难度不小。
图示：2013年4月17日至18日，省委书记、省人大常委会主任赵克志，省委副书记、省长陈敏尔在茅台集团调研时强调，要紧紧围绕“一看三打造”战略目标，发挥茅台集团龙头带动作用，继续在培育品牌、强化营销、提高效益、扩大开放、区域合作上下功夫，推动全省白酒产业持续快速健康发展。
图示：2017年４月25日，贵州茅台集团与中国医药领军企业修正集团在贵阳签署战略合作框架协议。
图示：2017年8月30日，酱香中国*茅台酱香酒发展高峰论坛上万祥军表示，事实上，茅台的“十三五”规划论证组织部署早已展开，之所以迟迟没有公开，除了这两年行业发生的变化，恐怕在于其行业老大的地位和严谨务实的企业作风使然。
砸向大健康产业茅台酒业形成新的战略产业
拟投资10亿元“砸”向大健康产业，茅台集团的“醉翁之意”或在于保健酒。近日，在有着“中国鹿乡”之称的辽宁西丰县，茅台集团的西丰生命健康产业项目宣布正式启动。据悉，项目主要包括茅台保健酒、鹿产品加工和贸易、保健产品和城镇化建设等，预计总投资10亿元。预计明年年初茅台鹿茸保健酒项目就将正式投产。
2017年４月25日，贵州茅台集团与中国医药领军企业修正集团在贵阳签署战略合作框架协议。双方决定在保健酒研发、生产、销售等方面，开展深入、广泛的战略合作，共同打造保健酒企业，培育具有市场竞争力的保健酒品牌。“据相关数据显示，目前国内保健酒生产企业已超过３００家，但多属中小规模企业。茅台集团‘十三五’战略规划将保健酒业务定位为重要新兴业务，成为茅台集团大酒业板块主要差异化业务单元。”万祥军说。
在双方签署战略合作框架协议的仪式上，茅台集团董事长袁仁国在致辞中表示，这次战略合作的成功，得益于国家实施“健康中国”战略和发展大健康产业，大健康产业正在加快成为推动经济社会持续发展的重要力量；贵州生态资源优越，生物资源多样，发展大健康产业得天独厚，贵州省委、省政府把大健康产业作为战略性新兴产业来抓，全力打造大健康产业“高地”；得益于中国保健酒发展潜力足、市场大、前景广，喝健康酒、喝保健酒将成饮酒新风尚，中国保健酒是国内酒业的“蓝海”，市场潜力巨大，发展前景可观。
修正集团董事长修涞贵在致辞中表示，大健康产业是贵州省确定的战略新兴产业之一，修正结缘贵州，扎根贵州，必将为拉动地方经济增长、扶贫攻坚贡献力量。根据协议，双方将选拔专业人员共同组建战略合作专项工作组，就投资规模、生产基地建设、产品研发生产、产品市场定位与布局等合作事项，制定科学完善的项目合作方案。
和贵州省“十三五”挂钩的茅台集团揭开神秘面纱
“2015年下半年开始，五粮液、剑南春、汾酒、泸州老窖等各大酒厂纷纷推出自己的十三五规划，在近期，牛栏山、景芝、稻花香等又掀起了一股十三五规划浪潮。令人感到意外的是，早在2011年就和贵州省十三五挂钩的茅台集团，其规划内容却迟迟难以揭开神秘面纱。”2017年8月30日，酱香中国*茅台酱香酒发展高峰论坛上万祥军表示，事实上，茅台的“十三五”规划论证组织部署早已展开，之所以迟迟没有公开，除了这两年行业发生的变化，恐怕在于其行业老大的地位和严谨务实的企业作风使然。
从茅台集团召开的会议上独家获悉，为了科学合理规划未来五年，茅台集团专门成立了以董事长袁仁国和党委书记陈敏牵头的规划领导小组，从去年6月启动了编制工作。进行了上百人次的访谈调研，召开五次编制会议，充分听取和参考包括贵州省、遵义市国资委在内的规划建议，去年10月即形成初稿，又进行了大量的征求意见和修改，最终于近日基本完成定稿。
万祥军明确，为了达到上述目标，茅台集团将采取包括酒业渠道整合重塑；多品牌规划；母合体系建设；全方位市场深化；管理优化与提升；新业务突破；资产及并购等七大战略举措，以确保十三五完成千亿企业的战略目标。 同时，未来五年，茅台集团十三五规划还将遵循“坚持全面规划与突出重点相协调”、“战略性与操作性结合”的主要原则，依托规模和品牌、管理优势，成为中国酒业的十三五标杆企业。
据悉，茅台集团十三五规划的内容相当震撼，包括：十三五末成为（资产总额）千亿级企业的战略目标，其中酒业收入占65-70%，非酒类业务收入占30-35%，在集团内培育2-3个上市公司，形成产融结合、双轮驱动、全面发展的国际化企业。未来五年精准“中国国酒”、“世界第一蒸馏酒”两大品牌定位和产融结合的国际化酒业投资控股集团的集团定位。打造以酒业为中心、一体化、关联多元化、金融投资等四大板块建设。打造集团化管控能力、品牌化建设能力、市场化深耕能力、资本化运作能力、国际化推进能力的五大能力。形成深化发展的治理机制、环境生态的建设机制、严格精密的制度机制、持续不断的创新机制、自我超越的成长机制、多元组合的激励机制等六大机制。
托起“茅台”大厦打造酒业品牌航母
按照茅台“十三五”规划，托起“茅台大厦”的将是“四大板块”，即以酒类业务为核心，积极发展上下游一体化业务，推动关联多元化业务发展，加快金融板块发展步伐，努力打造产融结合新格局。其中，酒业是茅台集团的核心业务板块，酒业板块的各项业务目标都展示了茅台集团的雄心壮志。
“十三五”期间，茅台集团将完成品牌整合和再造：茅台酒实现单一品牌销售收入第一，“中国白酒第一品牌，中国国酒地位”进一步夯实；海外市场销售比例从目前的4%上升到10%以上；葡萄酒规划成为行业二线领先品牌，保健酒整体规模成为行业一线品牌；酒业品牌价值居全球酒行业前茅，酒业公司市值居全球酒行业前列。
另一个值得注意的变化是，茅台集团的商业形态将定位为综合酒类运营商，酒类业务分解为3个层面，酱香型白酒是集团的核心业务和未来发展的战略支撑点；浓香型白酒、葡萄酒和保健酒是集团重点培育的新兴业务；预调酒、蓝莓酒等其他酒是集团全力布局的种子业务。上述3个层面的业务形成一个梯队化、联动化、集约化、母合化发展的格局，决定茅台集团未来商业形态的变化次序。
寻求国外新兴市场提升茅台酒国际地位
毫无疑问，酱香酒是奠定茅台酒业帝国的王牌，茅台酒、系列酒、习酒都是集团的战略核心业务。茅台酒目标是中国高端白酒第一品牌，是支撑集团千亿目标发展的驱动器。
“十三五”期间，茅台酒将借助“国酒”概念诠释茅台的酿造工艺、历史文化和独有的资源稀缺性所赋予的高价值基因；同时，借助普世价值理念的品牌诉求，打破茅台国际化品牌传播中的文化障碍。
在销售模式的创新上，一个值得消费者关注的变化是，更加便捷更加可靠的新兴渠道，那就是打造茅台云商城。茅台集团将整合内外部资源，形成O2O营销模式，实现茅台酒业互联网+的营销升级。
“十三五”期间，茅台酒将立足中国市场，寻求国外新兴市场，积极探索技术创新，开发迎合国际化消费需求的新型产品。同时，探索研究国外蒸馏酒的包装形式和消费者对包装的偏爱特点，尝试在包装上进行创新；加速品牌国际化，实现茅台酒国际化品牌地位的提升。
酒业品种多样加快培植新兴增长点
习酒是打造酱香酒第二个全国化品牌的重要业务单元，也是集团酒业板块的重要增长点。习酒要在“十三五”前期进入资本市场，并借助资本力量实现跨越式发展，力争成为茅台集团第二大上市公司。
现有系列酒将重新定位：“三茅”定位为机会性运营产品，汉酱、仁酒系列化开发价格下探，进入到主流商务消费价格区间。洞悉当代年轻人的思想和情怀，研发青春小酒，抢占青春时尚白酒市场，引领年轻化消费趋势；尝试在青春酒业第一轮洗牌之际，以资本并购方式切入，再利用茅台资源优势进行全面培育的方式实现快速发展。全力完善和提升定制酒的营销和配套能力，打造高效、个性化的定制模式。
葡萄酒业务成为茅台集团的重要业务单元，国内业务要成为国内具有一流营销能力的葡萄酒企业，在葡萄酒行业中成为二线名列前茅的品牌。同时，厘清茅台与葡萄酒的品牌关系，对其进行与葡萄酒属性匹配的品牌战略重塑，逐步推进葡萄酒品牌“去茅台化”。以建立“新世界葡萄酒的东方典范”为核心价值重塑品牌，全力打造一个独立的葡萄酒品牌。在生产工艺上，茅台集团将借收购法国海马酒庄契机，在充分借鉴、吸收、消化基础上实现技术再创新。
除了做好自有葡萄酒品牌之外，茅台也经营进口葡萄酒，国际业务要成为中国进口葡萄酒第一梯队的品牌渠道商。与国外酒庄建立战略联盟，打造国内进口葡萄酒商的公信力平台，提升茅台进口葡萄酒业务的品牌实力。
茅台集团的酒业板块还包括保健酒、预调酒、蓝莓酒等。保健酒被定位为茅台集团重要的新兴业务，成为大酒业板块的主要差异化业务单元和新兴增长点。具体目标是，2020年之后，保健酒成为行业一线品牌和高端养生酒标杆品牌。其他酒则作为茅台集团重要的新兴业务和种子业务进行培育，逐渐发展成为茅台集团大酒业板块的重要业务单元。