四川18所高校获投1300吨低价肉，味道很美

李华新

国家陆续在全国范围内投放2万吨中央储备冻猪肉，主要供应大中专院校食堂。记者10月21日从省商务厅和省教育厅联合召开的国家储备肉投放四川高校对接会获悉，国家陆续在四川18所高校定向投放1300吨储备冻猪肉。这是今年来，国家首次向高校定向投放冻猪肉，四川是投放量最大的省份。（《四川日报》11-10-23）

 教师、学子吃上低价猪肉，这是一个甚至要比取得学术成绩还要重要的事情，四季度四川省将迎来猪肉销售旺季，加之在冬季居民有用猪肉腌制腌腊制品的习俗，还有元旦、春节市场的集中需求，预计猪肉价格将震荡运行。

四川师范大学相关负责人表示，今年6月学校跟教育厅指定的供应商签订了为期4个月的采购合同，采购价格为每公斤24.6元，最近的采购价变成了一公斤27元左右，学校压力很大。他希望中央储备冻猪肉的定向投放，能对保障高校猪肉供应、稳定猪肉市场价格将起到一定作用。此外，这批冻猪肉的质量及价格也广受各高校关注。

    从目前的市场情况看，国家供应的这批猪肉，价格低于市场15%—20%，归于缓解市场的就价格压力，缓解市场供应的高位运行都是很有好处的，因为学校的食堂的加上上涨会直接影响学生们的生活质量，尤其是会使得一些家境不怎么好的学生生活质量大打折扣，话就会直接影响学生们的学习，因此国家在这个时候对高校的猪肉支持，也是非常及时的。

学生们吃得好，自然也会减轻家庭的压力，有肉吃的生活会让学术们有更多的经历投入到学习中去。

有肉香飘的日子不难，关键是能够吃得起的肉香，在校园飘荡也是很美的事情。

（济南 李华新）