文/庄一召
金虎家准备在洪泽湖边开一个水上饭店,春节前他请我给饭店起个名字。
带着考虑了几天,一直没有想到让自己非常满意的名字。直到数日后的一个早晨,我在起床时忽然脑中灵光一闪——搜鱼记,对,就叫搜鱼记。
名字是仿搜神记起的,既有文化底蕴,又因其奇怪而易记易传。另外,我上网搜索了一下,搜鱼记这名字非常独特,网上查不到任何相似信息,注册成商标应该不会有任何问题。(名字完全符合我提出的品牌命名铁规。)
当时顺便就给搜鱼记写了一段小文和两副对联。小文可题写到接待处的背景墙上,对联可以题写到饭店的大门上和接待处的两边。
小文是:兴之所至,渔也;心之所想,鱼也。渔娱兴,鱼愉心,渔鱼养性。
搜鱼记将围绕鱼做文章,鱼餐饮、鱼观赏、鱼垂钓、鱼故事、鱼礼品……
一副对联是:临一泽二河,方知泗地风光好;品三珍九特,偶觉人生味道奇。
一泽二河分别指饭店附近的洪泽湖、大运河和古黄河。三珍九特则是我杜撰出来的,用来指泗阳最有代表性的地方水产和土特产。我们可从洪泽湖的水产品中选三样作为三珍,从泗阳众多的土特产品中选九样作为九特。文化是可以创造出来的。在搜鱼记,食客不仅仅可以消费到美味的鱼,还可以消费到独特的文化。
另一副对联则是:云烟过眼,莫留遗憾;酒肉穿肠,且忘烦忧。
稍后又应金虎要求,给计划中的水上饭店八个包厢起了一组名字,每个名字都带一个“鱼”字,分别叫搜鱼厅、神鱼厅、美人鱼厅、紫鱼厅、孝子鱼厅、追鱼厅、双鱼厅、小猫钓鱼厅。每一个厅的名字都关联着一个动人的故事。这些故事将以图文搭配的形式贴到各包厢的墙上,让食客在享受美味鱼菜肴的同时,还可以用鱼故事来佐酒。
等搜鱼记开张时,再策划和组织些活动,如主题采风、垂钓比赛之类的,花小钱办大事。
只要在经营上不出大错,我相信搜鱼记一定会红火起来!