创新创意小项目,低投入高回报


《东方硅谷》超高压小分子酒

创新创意,在促进城市科技发展的今天,精品小分子酒制作工艺共享,专为高档宾馆、宴厅酒楼特供!小投入高回报,是科技转化为生产力,经济效益创收的快速途径。投入50万,当年纯利润335万。

原理:新酒中由15-17个水分子与酒精分子等待时间陈化,而在200Mpa超高压1小时,能够使17O水基团氢键断离,形成5-6个水分子包围酒精分子,促进小分子酒的稳定老熟。快速达到5-10年陈化的效果。同时,酒中的植物(粮食)精华在超高压状态下细胞破壁,精华释放全部融合!产生真正的小分子精品酒滋润无比,工艺完全可与传统《茅台》争天下!

可行性分析:

工艺设备自行设计制造预算:超高压泵 P压力 =200Mpa  Q流量 = 9L/min 

蓄能器反应釜 耐压P =400Mpa 容积V= 4L全套价格约25万,最大负荷可串联34只蓄能器反应釜每分钟(min)。运行20小时日,工作场地 20m2

原料每日成本预算:(必须是粮食酿造,不可勾兑)

黄酒(新)4/Kg×80=320  日产80Kg精品酒,市场批价120=9600

白酒(新)10/Kg×80=800 日产80Kg精品酒市场批价200=16000

葡萄酒(新)9/Kg×80=720 日产80Kg精品酒市场批价240=19600

耗能37Kw/12.3度×300=3690/ 人工费6000/

税费按销售额的33%计,日常开支约20万。按照精品葡萄酒利润计,约335万。

该创新由打造无锡东方硅谷讨论中产生,特命名为:东方硅谷酒,资源共享!

创意: 免费咨询:4007771890-0145

联系:[email protected]  13270135813     2010.07.18