由污染死鱼看食品安全

　　福建省上杭县因紫金矿业污染毒杀汀江378万斤鱼，引起各方关注，但死鱼暴发之后，才引起重视，而实际上，污染一直存在，危害并非一日，污染毒鱼绝非初犯。

　　一、有关死鱼事件

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　　位于汀江河下游的棉花滩库区经常散落着因水质污染致死的河鱼。

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　　7月13日暴发死鱼，漂在水面上。

　　7月12日下午，福建省环保厅通报称，紫金矿业集团公司旗下紫金山铜矿湿法厂污水池发生渗漏，污染了汀江，部分江段出现死鱼。触目惊心的污染 白花花的鱼成片漂在水面上，据初步统计，汀江流域仅棉花滩库区死鱼和鱼中毒约达378万斤。

　　事实上，紫金矿业并非首次发生环保事故，污染环境绝非初犯。就在今年高考前不久，福建省上杭县20多所中学突然收到了当地教育局发出的一则临时紧急通知，要求参加高考的学生不要随意吃鱼。据透露，原因在于受汛期影响，紫金矿业位于福建省武平县的一个尾矿库大量含有重金属物质的渗漏液流入汀江，造成鱼类大量死亡。据村民反映：6月初村旁的汀江里的鱼都毒死了很多，我们现在洗衣服都不敢用这里的水了。小孩用水洗澡后，满身长水痘子。多年来，这里的村民一直被笼罩在污染的阴影中，严重的地方，禾苗基本不长稻穗，患癌症的人逐渐增多，村民养的牲畜也不敢喝河里的水，让人很担心。当地居民划船打捞死鱼，有村民7天时间就打捞死鱼2000多公斤，仅下村村民6月中旬在汀江河里就打捞死鱼3万公斤左右，最大的鱼上百斤重。虽然居民打捞了大量的死鱼，但当地人根本不敢吃这些鱼。77岁的周浩林老人在下村村生活了一辈子，吃了一辈子汀江河里的鱼，现在也不敢吃了。最初村民把大量的死鱼贱卖到远在30公里外的上杭和武平县城，后来两县教育部门发出紧急通知不让县城学生吃鱼。

　　二、死鱼事件的启示

　　民以食为天，我们每天都在吃东西，这些食品安全吗？

　　从紫金矿业污染死鱼过程看，食品安全隐患无处不在。先说这死鱼，是被毒死的，对人当然有害。对这一点，捞死鱼的人最了解，所以自己不吃，当地人也不吃。但他们把死鱼卖到不知情的外地，这有毒的鱼叫不知情的外地人吃了。类似这样的事件，可以说是屡见不鲜。城市污水养的鱼，当地人不吃，不是运到外地卖了吗？据说，有些农民种的地有二种，一种是商品地，专门外卖的。一种是特供地，专门供自己吃的。这二种地有什么差别不也是明摆着的吗？难道有人说城里人身体好，对农药的耐性强。但愿这是玩笑！

　　比死鱼更可怕和毒害面更大的是在有害水中养和捕的鱼。因紫金矿业污染致死的鱼，只是污染最严重的地方，多数地方是影响了水质，有害物质超标，但还没达到致死量，在这种水中生活的鱼，有毒物质富积在鱼体中，对此，人们并不知情，而一旦食用这种鱼后，将损害身体的健康。但一般老百姓，又是难以预防的！

　　像紫金矿业污染死鱼这样的事件，在自然水域和养殖水体，可以说是时有发生，媒体也有报导，这既是管理部门的重任，也是一般百姓要积极关注的大事！即使防不胜防，也要认真对待！