张学良的长寿之道

      爷爷张作霖的儿女中最长寿的就是大伯张学良，在夏威夷活到了101岁，而他的兄弟姊妹中，没有一个跟他一样长寿。这其中的奥妙就在于心态与生活习惯。在我印象中几个叔叔伯伯都有抽烟及喝酒的习惯，几乎都因高血压及心脏病过世，最大的问题还是抽烟，这可能是心情烦躁必需要藉由抽烟来舒缓压力，大伯在民国初年也有抽烟及吸食鸦片的恶习，全因自己无力改变当时中国的局势而烦恼养成藉由抽烟来逃避现实。后来至欧洲彻底戒掉了这些恶习，再加上三十多岁就被蒋介石软禁起来，三餐一直非常朴素的就食，反而对其身体有了帮助，晚年在台湾有了好友「三张一王」的组合，更是吃遍了各私家菜馆一饱五十多年的监禁之苦。

      但大伯母赵一荻一直控制大伯的食量，酒品也只限喝红葡萄酒，酒量也只给其喝一杯，在台北新北投居住三十多年的家中，有一个很大的花园及瀑布流水，大伯每日会去看他温室里的兰花，其内种了有上百盆各式各样的兰花种类，大都是友人赠送给他的，因为他爱台湾兰花。院中还有一个射箭场，还有树林步道及鲤鱼池及鹦鹉园供他度过一整日软禁的生活。大伯不看电视，可能以前就不准他看所以晚年也就没这习惯了。大伯起的很早，睡的也早，去探望他时，晚上八点一过就让我们回家，因为他要休息了。下午他时常困了就睡，他说只要心中什么都不想了，觉也会睡的特别好。

       他的饮食中牛肉猪肉少不了，烤鸭及蒙古铁板烤肉是其最爱，但大伯母一定做些蔬菜色拉及青豆或洋葱及其它青菜浓汤搭配用餐，面包及蛋糕都由大伯母亲自烘焙出来以平衡大伯的健康。蔬菜做法大伯最怀念东北炖茄子及土豆各式各样的吃法，反而很少看到米饭，大都以春饼或火烧来替主食，后来得知二弟张学铭在天津是因为吃火烧而过世时，就没人再看到这烧饼了。

      过完九十岁生日，大伯开始有轻微的帕金生症，因为看到我时都喊我六弟，可能我长得最像父亲，大伯一时无法分辨吧，但那时父亲已过逝十五年了。到了夏威夷其病情不知如何，但有多人陪他打牌，听说这是治这病的一种方法，来增强其脑中的记忆，对于其后来许多人采访他，说出来的事我一直保持怀疑的态度，因为我被叫做六弟好几年了。