随着品牌扩张的成功,10月28日,高达70度的湖北白酒品牌“石花霸王醉”在武昌水果湖为自己在武汉的首家专卖店举行开业典礼。这也是本土高端白酒品牌首次在武汉对专卖店模式进行尝试。
武汉市场是湖北桥头堡,白酒年消费量近6万千升。随着武汉8+1城市圈的形成,武汉市场的战略地位将进一步凸显。此时选择在武汉开设专卖店,懂行的人一眼就看出来了,这是石花酒业发力武汉市场的前奏。
赢在专卖?中低端专卖日子难过
一直以来,在武汉成功开设酒类专卖店都是一线名酒的“专利”。说起白酒专卖店,五粮液和茅台是这一模式的先行者。白酒企业开设自己的专卖店,其一可以强化、提升品牌形象,其二与消费者面对面的沟通也可以收集市场信息,其三可以依托专卖店为销售平台,搭建全新而有形的网络。
有专家指出:目前渠道依然是白酒营销、提升市场销售额的主要支柱,但是在白酒行业经历终端战略和后备箱战略两大颠覆式变革后,未来五年,专卖店是做酒唯一可出奇迹的模式。
从五粮液建立第一家专卖店并尝到甜头开始,国内很多白酒企业也纷纷开始探讨产品的专卖之路。
但是除了五粮液和茅台的专卖店比较成功之外,因为品牌知名度及价格定位等方面的不足,其他白酒品牌开设专卖店的鲜有成功案例。
据汉口香港路附近的一家省内某品牌白酒专卖店的店主介绍,由于该品牌是武汉市主流品牌,属于中档定位,价格不高,消费者更愿意去超市购买。武汉某媒体为此也报道过“武汉白酒专卖店不敌超市白酒销售”的情况。
有业内专家指出:并不是所有的白酒企业都适合专卖店这种模式,一些主流的鄂酒品牌以中低端产品为主,有些厂家虽然也推出了部分高端品牌,但主要用于提升形象,销量相当有限,所以专卖店这种模式似乎并不适合他们。白酒品牌开设专卖店,他至少要同时满足以下三个方面的条件:坚实的品牌基础、稳定的产品销量和足够的产品价差。
“霸王醉专卖”能否撬动武汉市场
石花“霸王醉”酒是湖北本土白酒中颇具传奇性的产品,高达70度的度数和高端的品牌定位赢得了很多消费者的青睐。2003年一经推出,即成为襄樊市场炙手可热的畅销产品,在五粮液、茅台一统天下的高端白酒市场依然有稳定可观的销量,一度被誉为“湖北名片”。
对于“霸王醉”专卖店的前景,石花酒业武汉地区负责人赵世康显得很有信心:专卖店装修期间,就有人慕名前来买走了30万元的霸王醉。下一步我们一方面要搞好门店销售,在经营与管理上有所突破,开出自己的特色;另一方面要主动出击,搞好市场开拓,如开辟团购业务或对大型高档酒楼进行直供,尽量减少中间环节,降低运作成本,提高经营效益。
石花酒业执行总经理柳青介绍说:“2008年上半年,针对霸王醉供不应求的局面,我们在襄樊及周边地区的近百位申请者中挑选了25家代理商对霸王醉实行保真专卖。经过这段时间的检验,无论是商家还是消费者对这种模式都比较认可。专卖店的建立,无论对我们销量的提升、品牌形象的塑造、消费者的吸引,还是对我们企业文化的宣传,产品陈列和推广等方面发挥了至关重要的作用。“霸王醉是个比较成熟的产品,品牌基础和稳定的销量这些条件都已经具备,无论在品牌还是市场表现来看,都非常适合专卖店这种模式。”武汉市白酒行业协会负责人在现场表示。“由于货源紧张,今年年底我们只考虑在武汉增设3家专卖店。专卖店作为企业的形象展示中心,可以让消费者有机会去感受石花霸王醉的历史,传承背后的故事。”柳青说。
武汉市酒类专卖局有关人士介绍,现在外地的白酒专卖店逐渐兴起,五粮液、茅台等也在全国各地大开专卖店。虽然武汉市的白酒专卖店还不多,但是这种销售形式一旦成熟,应该很有发展前景。石花此举的目的显然是看准了高端白酒营销的命脉。
(记者 占林涛)
霸王醉:武汉首开本土高端白酒专卖店
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