赵焕焱饭店榜:人物篇:戴斌


 

中国饭店业研究第一人戴斌

 

2006428,戴斌老师在上海金茂君悦54楼送给我他盖了印的新作《国有饭店产业重组与集团化管理》,他在书中把我的文章列为《参考文献》,我有幸与戴斌老师合了影。

戴斌生于1967,,汉族,安徽固镇人.1998年获安徽财贸学院经济学硕士学位,2004年获中国社会科学院研究生院经济学博士学位。历任安徽财贸学院助教、讲师、副教授,北京第二外国语学院(中国旅游学院)旅游管理学院副教授、教授、饭店管理系主任。现任北京第二外国语学院科研处副处长(主持工作)、旅游管理学院教授、旅游管理专业硕士研究生导师。主要从事旅游企业管理和旅游产业经济的教学、研究和咨询工作。主要讲授课程:《旅行社管理比较研究》、Comparative Study on the Travel Service、《饭店管理研究》、《饭店管理原理》等研究生和本科生主干课程。曾经在《南开经济研究》、《南开管理评论》、《旅游学刊》、《商业经济研究》、《中外酒店》、《中国旅游报》、《中国旅游饭店》、《澳亚周刊》等境内外媒体上公开发表相关论文150余篇,多次为《旅游管理》、《中国旅游年鉴》、《中国饭店业概览》、《中国旅行社业概览》等权威刊物转载。出版《现代饭店集团研究》(1998)、《中国国有饭店的转型与变革研究》(2002)、《旅行社管理比较研究》(2000)、《旅行社管理》(2001)等12部专著、译著和教材。主持国家教育部、国家旅游局、北京市哲学社会科学规划办公室、中国旅游饭店业协会、北京市旅游局、首都机场集团以及各地旅游局和旅游企业集团委托课题26项,专题演讲150余场。多次接受新华社、中央电视台、东方卫视、《中国经济时报》、《中国证券报》、路透社、Time Weekly等境内外媒体专访,多次获得专业机构颁发的教学与科研奖励。主要专长和学术观点:现代饭店集团生长模式和成长维度的系统研究;中国国有饭店的转型战略与变革路径研究;中外旅行社业管理制度与运作机制的比较研究;“政府推动、市场拓展、企业主导”的旅游发展观;立足国内旅游市场,发展经济型饭店;放松政府管制,充分发挥市场机制、特别是竞争机制对旅游市场效率的调节作用等。主要社会兼职:国家旅游局旅游饭店星级评定委员会国家级检查员,中国旅行社协会特约评论员,中国旅游饭店业协会会刊《中国旅游饭店》、《饭店现代化》和《中国酒店》编委、《中外酒店》学术顾问,中外酒店论坛副秘书长,以及数家旅游企业集团管理顾问或独立董事。

我已经看了戴斌老师的《国有饭店产业重组与集团化管理》,觉得非常有现实意义,我希望饭店业同行能够重视。我也以戴斌老师的研究精神自勉,继续努力。