作者文章归档：张镜天

张镜天：本人多年从事文字工作，对社经类报刊有较丰富的经验。在酒行业中撰写过七十多篇文章，受到业内的好评。具有一定的影响力。本人崇尚文笔的厚重，愿与喜爱文字创作的朋友交流。

酒企“申遗”三要素

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酒企“申遗”三要素
文/ 张镜天
 
 
 
      按国务院关于加强我国非物质文化遗产保护工作 “保护为主、抢救第一、合理利用、传承发展”的指导方针，目前，酿酒企业“申遗”（申请加入非物质文化遗产保护名录）积极性日益增强。
      “申遗”不仅能保护几代人甚至几个世纪形成的酿造技艺和由此而生成的酒文化。另一层更现实的是，申遗成功形成的知识产权专...

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中国酒“申遗”迫在眉睫

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中国酒“申遗”迫在眉睫
文/张镜天
 
      联合国有《保护非物质遗产公约》和《保护世界文化和自然遗产公约》，前者管“非物质”，后者管“物质”。 申请加入非物质文化遗产名录是保护非物质文化遗产的一种方式。
      相对于物质性、遗址性、建筑性文化遗产而言，非物质文化遗产往往更为鲜活、更为重要，因为它们涵盖了人类普遍的情感，储存着我们民族难以言传的文化记忆。
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旌旗初展如画

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旌旗初展如画
——访辽宁•道光廿五集团满族酿酒有限责任公司总经理曹旌
文/张镜天
 
    1996年6月9日, 锦州凌川酿酒总厂搬迁中，施工工人发掘出一个大型木质容器。里面盛满了散发着浓浓酒香的淡黄色液体，考古专家们通过写在木酒海上的封印，发现这些酒封存于清朝道光二十五年，出土时已埋藏于地下151年。时任厂长张广新冥冥中感到这是上苍仅有的恩赐，厚积薄发、天道酬勤，到了2000年，终于锻造出一个响当当的白酒品牌：道光廿五。
   长江后浪推前浪。2005年，道光廿五的大旗落在了28岁...

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“酒驾”三说

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　　 “酒驾”三说

　　文/张镜天

　　“酒驾”猛于虎

　　      如果评选今年的流行语，由酒后驾车简化而来的“酒驾”想来会榜上有名。几个月来“酒驾”在报纸网络因此无论有无车者都十分关注。

　　      去年12月14日成都司机孙伟铭(已判死刑)醉酒驾车致4死1伤。今年1月21日河南灵宝司机醉驾宝马连撞多人，6死6伤。6月30日南京司机醉酒驾车连撞9人，致5死4...

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中原逐鹿 豫酒何为

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中原逐鹿 豫酒何为
——浅谈河南白酒品牌文化突围之路

 


文/张镜天


中原逐鹿情更迫


      河南是酒的生产大省，也是酒的消费大省。
      1998年，河南白酒达到巅峰，白酒产量达42.42万吨，全国排名第四，上缴利税5亿多元，形成了全国著名的“豫酒板块”。
　　随着市场竞争的升级和豫酒产大于销、供需关系的严重失衡，国家宏观调控政策对其的限制，加之川酒、鄂酒、皖酒等外省白酒的长驱直入，某些原本具...

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