快餐之于当下，犹如蚂蚱之于晚秋。

这里所说的“蚂蚱之于晚秋”，不是指蹦达不了几天，而是说在一定时间段内存在的普遍性。不管情愿与否，当人们享受着快餐带来的便利和兴奋时，很少有人静下心来，深究这一现象带来的利弊得失。就常见的快餐种类而言，我们可以粗略的把它分为物质层面和精神层面两类。虽有介于两者之间、被非主流称之为快餐的灰色现象，毕竟难登大雅之堂，不必展开联想、过分解读。

物质层面的快餐，就是散落于大街小巷的快餐店。因其具有便捷实惠的特点，尽管食材的安全、卫生令人质疑，但对人体的损害似乎还不明显。对时下在城市流动工作的低收入阶层，也算“几害相权取其轻”的一种无奈的选择。随着有关部门监管力度的加大，市场成熟度的提高，这一状况也会得到改善。而精神层面的快餐，则是大家耳熟能详、在文化领域充斥视角的“快餐文化、心灵鸡汤”。这类快餐抓住当代人“空虚、茫然、烦躁”的弱点，用“似是而非、以偏概全”的手法，把个别当普遍、偶然说成必然来混淆视听；以雷人的语言投其所好、吸引眼球。目标直指渴望成功路的上，还在摸着石头准备过河的少男少女。领受者大多在亢奋中逐渐迷失自我，变成偏执、低能、自私、狭隘的精致利已主义者；把本该追求崇高的人性，坠落为兽性。

高速发展的时代，也是乱象丛生的时代。任何事物的产生与消亡，必然有其适合的土壤、具备相应的条件。与文化的传承一样，如何做到去粗取精、去伪存真，不要寄希望市场的自由发挥，更需要权力的主动干预和引领。

——对于这一天的到来，我们拭目以待！