每个城市都有代表着自己的美食标签,就像是说到北京人们想到的美食就是烤鸭,说到上海人们想到的就是生煎,而说到天津,人们自然而然想到的就会是狗不理包子,每一个包子的制作过程都有明确的标准,就连包子上褶子的数量都明确规定为18个,一个如此严格制作出来的包子,在味道上当然也是满满的浓香。
天津狗不理包子品牌的发展有着非常悠久的历史,从清末时期就开始出现模型,后来经过逐步的发展才有了现在人们看到的样子,狗不理包子在馅料中佐以排骨汤或是肚汤,加上多种不同的香料调制,精心调制的馅料味道浓香,薄厚均匀的圆形皮,用手指精心捏折,造型独特拥有高颜值。
其实在天津包子的品牌有很多,但是能够人们记住并耳熟能详的却只有狗不理包子,这不仅仅是因为包子的味道浓香,与品牌本身的运营和发展也有着很大的关系,懂得利用现在网络便捷的优势发展品牌才是一个专业的做法,想要让品牌发展的更加长远,加大品牌影响力是非常重要的一点。
狗不理包子之所以能够发展到今天的规模,与餐品的制作和对品牌发展的规划都有着非常重要的关联,自己研创出的烹饪方式奠定了餐品味道浓香的基础,让每一个品尝过的人们都无法忘怀它的美味,狗不理包子柔软而有咬劲,加上蒸制的火候严格掌握,使包子不塌瘪,不走型,依旧保持着高颜值的样子,这样的美食人们怎么可能会不爱呢。