一年一度的春节已经过去3天，

年味却再也找不到，

儿时浓浓的年味记忆犹新，

现在的年，淡了冷了。

为什么？

心底总有许多失落感！

小时候的年，进入腊月就有年味了，蒸馒头炸丸子，香气飞，送节礼买年货，人挤人，小商小贩大声吆喝，家家户户杀鸡宰羊，这才是年的味道！

还记得，以前到了腊月十几，就开始赶集了。集上人山人海，吃的，喝的，玩的，贴的，用的，放的，各种各样，看花了眼。

家家都会买一张挂画，上面是胖姑娘或者胖小子，抱着大红色的鲤鱼，寓意“年年有余”，每逢春节贴上墙，看着就喜气。

还记得，以前到了腊月十几，就开始准备吃的了。女人们蒸馒头，炸果子，包包子，小孩子最喜欢扣馒头里面的蜜枣吃，惹得妈妈揪耳朵。男人们追猪跑，捆猪蹄，白刀子进红刀子出，小孩看着都害怕，但是吃起猪肉香又甜。

小时候的春节，鸡肉、鱼肉、肘子、排骨就是过年的必备品，那时候的鸡都是家养疯跑的小笨鸡，炖出来的肉紧不疏松，煮出来的汤浓稠不油腻。

过年包饺子是必不可少的，有韭菜鸡蛋馅的，有香葱猪肉馅的，有酸菜的，芹菜的，包好以后冻一冻，晚上饿了当作夜宵煮。

还记得，腊月二十四，就要大扫除了。洗被单晒被罩，擦玻璃擦桌子，全家出动，各干各的，每个角落都不放过，不管大人小孩，谁都不能偷懒。

还记得，腊月二十八，就可以放鞭炮了。那时候的鞭炮，就是孩子们最喜欢的玩具，只要收到压岁钱，第一时间就去买鞭炮，有大地红，窜天猴，摔炮擦炮散炮，嘣的一声吓到人，男孩子们最调皮，把炮扔进水坑里，溅了一身的泥。

还记得，腊月二十九，就可以贴春联了。那时候买几张红纸，贴得仔仔细细，裁的整整齐齐，拿着烟带着糖找那些毛笔字写的好的人帮忙写，写好以后铺在地上晾干后就能叠起带回家了。有了春联，还要贴财神画，家家户户都贴上，希望财神进我家。

还记得，大年三十等着盼着看春晚。水果零食摆上桌，守着电视不眨眼，赵忠祥一出来，春晚就开始了，那时候赵本山还没老，他的小品最搞笑，全家围着坐一起，再困也要看下去。

小时候的年，是穿在身上的新衣，是含在嘴里的糖果，是兜里能买很多鞭炮的几毛钱，是桌上有鱼有肉香喷喷的饭菜。小时候的年，是盼望期待。

长大后的年，是还不完的人情债，是说不出的疲惫感，是花样百出吃不下的饭菜，是亲朋好友间朦胧的疏远。长大后的年，是疲惫不堪。

生活越来越好，饭菜越来越多，

礼物越来越贵，人也越来越累。

小时候的春节才叫过年，

现在的春节只是放假，

小时候的我们喜欢过年，

长大后的我们害怕过年！

年还是那个年，

可从前的快乐再也找不到了。

年味到底是什么呢？

近代的那些名家笔下回忆的年，多半是关乎吃的，念念不忘的都是儿时过年吃过的那些美味，说美味是彼时的，现在人未必品得出美在何处。也有写母亲的，年的背影里总是站着那么一个人，那就是母亲。年夜饭是母亲来操办的，新衣裳是母亲一针一线缝起来的，所以年与母亲便也难解难分了。

年味年味，就是那种挥之不去弥久留香的味道，它是中国人复杂感情的融汇与交织。年味得以一代一代传承下来，靠的是一种仪式感在背后支撑着。中国人过年本来是很有仪式感的，从腊月二十三小年开始，细致到规定了每天做什么，二十三，祭灶神，二十四，扫房子，二十五，做豆腐等等等……直到三十这一天，仪式感到达最顶峰。

现代人即便不严格遵从这些琐屑繁复的仪式，但除夕夜阖家吃团圆饭总还是必不可少的。然而，物质的丰富，使我们再也感受不到新衣裳年夜饭所带来的喜悦感，再也不会像小时候那样期盼着过年了。

纪录片《舌尖上的新年》中有这么一段话：

“年味越来越淡，只因随着生活水平的提高，年夜饭失去了吸引力……母亲每到过年就抱怨：吃什么呢？你们想吃什么呢？儿女们都说随便，您随便做。只好年年依旧。”

随便的结果是，节日不再像节日，年味也越来越淡。

仪式感，就是使某一天与其他日子不同，使某一时刻与其他时刻不同。而越来越简化的仪式，让春节变成了日历上一个与其他日子并无差异的一天。我们之所以觉得年味越来越淡，就是因为我们忽略了仪式感。仪式感代表着我们内心的重视，找回年味，就得重新找回那种敬重的心态。可人的心态因势而生，怎么会轻而易举地找回来呢？ （未完待续， 版权归彭小东导师所有！ 注行销力微信公众号并查看历史消息，更多原创实战干货精彩分享！欢迎转发，敬请注明作者及出处，更诚挚的邀请您亲临彭小东导师课堂聆听彭小东导师现场精彩演讲！）

 

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