今年霜降
北京时间10月24日1:20
己亥年(猪年)九月廿六
气肃而凝,露结为霜,树叶枯黄,片片凋落。
古籍《二十四节气解》中说:气肃而霜降,阴始凝也。“霜降”表示天气逐渐变冷,露水凝结成霜。
“霜”来源于“露”,深秋初冬时节,晴夜无云,地面散热增多,温度骤然下降到0℃以下,靠地面不多的水汽就会凝结在溪边、桥间、树叶和泥土上,形成细微的冰针,或六角形的霜花。
霜,只在晴天形成,古语“浓霜猛太阳”就是这个道理。陆游在《霜月》中写到:“枯草霜花白,寒窗月新影。”说明寒霜出现于秋天晴朗的月夜。
天冷了,农民秋收完结,转而冬藏,万物寂然。
但凡节气,都有琢磨着吃点啥的习俗,仿佛只有这样才能让这个节气更有仪式感。
——吃鸭
闽南台湾,霜降吃鸭,被称为进食补品。
有谚语云“一年补通通,不如补霜降”。
所以,每逢霜降,闽南地区的鸭市便趋向火爆,赚的盆满钵满的老板乐不可支,购买的人也开心祥和。
——吃柿子
霜降要吃柿子,是很多地方的习俗。俗话说;“霜降吃柿子,不会流鼻涕。”
类似这样的说法,乍听不明所以,细细想来,却能体味出民众的淳朴可爱来。
——吃蔗
将新鲜的甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。可以清热生津,治疗咽干口渴,是秋冬季不可缺少的调饮。
俗话说:霜降到,甘蔗俏。
此时食用甘蔗,食之甘甜,甜到心窝。
霜降是秋季到冬季的过渡,也是一年中有霜期的开始。
是否让你想到又到霜叶烂漫时,枫叶流丹,层林如染。
千里沃野上,一片银色冰晶熠熠闪光,不耐寒的植物将停止生长,不过,我想说:霜降,余生漫漫,我们来日方长。
中教数据库学术平台关于“霜降”文献:
《十月份——寒露 霜降》
《树管理月份——十月份(寒露~霜降)》
《“霜降日”的鲜花》
《霜降之后》
《“霜降”时节补肺虚》
《霜降时节圆鱼梦》