用二十一天改变自己之第二天

今天没有定闹钟，自然醒来已经七点多，早上先安排了看书，再看微信订阅号，说一蜕变日志留到晚上写。一天的计划是去商场取回签订好的合同，顺便参观考察新开业的港式甜品聪少，在网络上知道香港有一个聪嫂，两个名字一字之差。所有也特别好奇，想试试味道。

聪少在圈子里面传时小南国旗下的品牌，也开在泰康里南小馆的隔壁，装修比较港式。最近看到港式的东西都非常受欢迎，仲盛广场里开的渣甸街生意火爆，翠华餐厅、港丽都不错。试吃了榴莲班戟、龙眼椰果冰、榴莲水晶珠感觉和满记没有太大区别。宣传的文章倒是写得慢吸引人的，酒香也怕巷子深。

参观完后到新天地和满记的开发聚会，得知满记即将在上海开发外卖店铺，因为在香港他们开了一间40平方的外卖店一年可以做300多万营业额，坪效很棒。我对最近在筹备的养生火锅外卖更有信心了。在等朋友的时间里我在新天地时尚、复兴SOHO广场都逛了一下，许许多多装修得很漂亮的店铺里空荡荡的。好吓人的场景，这么漂亮的装修花费了多少心血，带着多少期许啊。

看到这些我会想到在台湾有非常多的百年老店，店铺装修简单大方（甚至可以说比较平民、地摊）但是生意大排长龙。在台湾吃小吃都是有口皆碑的，每家店都很用心的制作自己的产品、专心营生。我后面要做的养生火锅一定要坚持品质，用心的把品牌做成百年老品牌。

今天是二十一天的第二天，需要做的是坚持思考，坚持把中国价值的日志写下去。