笔者此前多次撰文，家族企业的发展瓶颈，也多次撰文汇源果汁，笔者均表明汇源转型是不可能成功的。现在，笔者预测，汇源果汁风险或将来临，主要依据是中央对地方政府的税收优惠、补贴、土地优惠、贴息贷款等进行治理整顿，而汇源果汁获得补贴分别是，2010年1.08亿元、2011年2.01亿元、2012年2.8亿元、2013年2.25亿元。而2月3日发布的2014年全年业绩预亏，去年上半年赢利2049.2万元，经调整后上半年业绩亏损1.59亿元。当记者问道朱新礼汇源果汁的亏损状况时，朱新礼回应，企业亏不亏只有企业家知道，笔者猜测这背后的意图就是算上地方政府补贴，汇源未必是亏损。但是，今年两会已经整顿地方政府财报了，这或许会威胁到汇源果汁将来不能获得补贴了。如果汇源果汁没有这一块补贴，那将是真正的亏损了，这才是汇源果汁的真风险来临。

朱新礼如何及早应对这种釜底抽薪的风险呢？

笔者认为，由于朱新礼在果汁100%浓度成为全国龙头之后，就一直发不出力量，而且果汁100%的赢利与补贴有关，如果没有补贴，这种行业龙头还能支撑多久都是一个问号。

为什么汇源果汁成为行业龙头之后就一蹶不振呢？

笔者认为，主要是因为家族创始人过度聚焦于实际经验，没有大量研究别的方面的经济，把自己的视野过度聚焦于果汁同行、饮料同行，所以，开发出来的产品没有一样是叫得响的。如柠檬ME、果汁果乐、冰糖葫芦、跟果混、爱上小时光、飞熊等等，由于产品开发失灵，变成朱新礼增持股份、弄合伙制也没有效果。

另外，任何投资都是隔行如隔山，果汁100%取得成功并不代表投资白酒、葡萄酒、普洱茶、牧场会成功。

由于不懂经贸研究，中国与澳大利亚、新西兰的自贸区签约，变成中国牧场受到冲击，中国奶农杀牛倒奶，而且澳大利亚每年可以出口中国100万头奶牛。

中国打击腐败，变成高端白酒、葡萄酒受到巨大的冲击，另外，现在人类已经远离白酒，而是喝低度酒。

另外，普洱茶炒作风头已过，茶叶太多，投资普洱茶也难有市场。

笔者认为，造成朱新礼在果汁100%浓度之后的一连串失败，除了没有经贸研究功底之外，思维也是受到限制，用果汁、饮料思维来开发新产品，变成视野狭窄、思维受到控制，无法摆脱自己。

现在，汇源果汁或面临地方政府补贴取消这种釜底抽薪的巨大风险，如果真的抽了，那么，汇源品牌就不牢固了。所以，朱新礼应该及早应对，通过更换思维，开发出叫得响的产品，这才是汇源果汁脱困的原因，也是面对将来地方政府补贴不再进行风险的承受力。笔者认为，朱新礼还是可以开发出一系列差异化、特色化的饮料产品来打响市场品牌的。

综上所述，笔者认为，虽然饮料、果汁行业比较饱和，竞争力度比较大，但是，只要通过差异化、特色化、更换思维、有能人指导操盘，开发出一系列市场上没有的产品，就能一炮打响。否则，如果地方政府取消补贴，汇源果汁风险就会来临了。